素晴らしい造り手によるガメイが
ピノ・ノワールを陵駕するように、
素晴らしい造り手による
ドルチェットは、大先輩の
ネッビオーロを陵駕する！？
・・・・・・
僕の乏しいワイン経験では、
ドルチェットに対して、
割とネガティヴなイメージでした。
わざわざ買う／挑戦する
必要はないのでは、と。
ところが本日、素敵な酒屋さんで
Cascina Degli Ulivi さんの
気になる1本に出 . . . 本文を読む
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