都内の、
気になるナチュラル系のお店を
訪ねるシリーズ。
モンゴル料理「ウランバートル」
@両国
控え目に言って、
とーーーっても素敵でした♪
その1、
予約した19:00の訪問時
すでに満席!
その2、
料理のクオリティ高すぎっ!
・名物「骨付き塩茹で羊肉」
500~550gの豪快な肉塊を
豪快に取り分けます♪
・にんじんサラダ
・バンシ
・羊餃子入りの野菜スープ
そして、お酒は・・・
牛乳から作られるモンゴルの
伝統的なウォッカ(Aic.12%)
※野菜スープが
超絶美味だったので、
もう1種類に挑戦!
うん、これだけ
ちょっとバランスを欠いてて
残念だったケド、
食べログ「ふにふに123」さんの
投稿/オススメを基に注文した
4種の料理、絶品でした★
(まったく面識ないですが..苦笑)
ふにふに123さん、
ありがとうございます!笑
家庭料理のような優しさ/素朴さ、
それでいて、
洗練された奥深い味わい。
プロの料理人さんの仕事、
すごいなぁ~!!
たとえば、
「骨付き塩茹で羊肉」も
「バンシ(羊肉餡の水餃子)」も
専用の独特なソースも
用意してくださったケド、
そのままで最高のご馳走☆
2人でこれだけ食べて飲んで
(可憐なモンゴル美人さんに
スープを盛り付けてていただき)
さらに、サッカー日本代表の
試合が観たくて、おねだりしたら
TVのリモコンを手渡ししてくれて♪
お腹も心も存分に満たされて
なんと、総額9,000円未満!!
(どっひゃ~!)
・・・そうなのです、このお店は、
広い意味で地元の方たち向けの
わいわいガヤガヤする居酒屋さん☆
周りの席のお客さんたちも
気持ち良さそうに
ニコニコ笑っていて、
(とっても賑やかで
テーブル対面の友の声が
全然聞こえないこと!笑)
お勘定まで
幸せな気持ちになれる
お店なのでした!!
いつまでも続いてほしい
とーっても素敵なお店です♪
ご馳走様でした!
※友へ、
突然の誘いにもかかわらず
ありがとう!!
#モンゴル料理 #ウランバートル
#両国グルメ #無添加 #ナチュラル
#東京グルメ
#Ulaanbaatar #Ryogoku #Tokyo
#Mongolian_restaurant
気になるナチュラル系のお店を
訪ねるシリーズ。
モンゴル料理「ウランバートル」
@両国
控え目に言って、
とーーーっても素敵でした♪
その1、
予約した19:00の訪問時
すでに満席!
その2、
料理のクオリティ高すぎっ!
・名物「骨付き塩茹で羊肉」
500~550gの豪快な肉塊を
豪快に取り分けます♪
・にんじんサラダ
・バンシ
・羊餃子入りの野菜スープ
そして、お酒は・・・
牛乳から作られるモンゴルの
伝統的なウォッカ(Aic.12%)
※野菜スープが
超絶美味だったので、
もう1種類に挑戦!
うん、これだけ
ちょっとバランスを欠いてて
残念だったケド、
食べログ「ふにふに123」さんの
投稿/オススメを基に注文した
4種の料理、絶品でした★
(まったく面識ないですが..苦笑)
ふにふに123さん、
ありがとうございます!笑
家庭料理のような優しさ/素朴さ、
それでいて、
洗練された奥深い味わい。
プロの料理人さんの仕事、
すごいなぁ~!!
たとえば、
「骨付き塩茹で羊肉」も
「バンシ(羊肉餡の水餃子)」も
専用の独特なソースも
用意してくださったケド、
そのままで最高のご馳走☆
2人でこれだけ食べて飲んで
(可憐なモンゴル美人さんに
スープを盛り付けてていただき)
さらに、サッカー日本代表の
試合が観たくて、おねだりしたら
TVのリモコンを手渡ししてくれて♪
お腹も心も存分に満たされて
なんと、総額9,000円未満!!
(どっひゃ~!)
・・・そうなのです、このお店は、
広い意味で地元の方たち向けの
わいわいガヤガヤする居酒屋さん☆
周りの席のお客さんたちも
気持ち良さそうに
ニコニコ笑っていて、
(とっても賑やかで
テーブル対面の友の声が
全然聞こえないこと!笑)
お勘定まで
幸せな気持ちになれる
お店なのでした!!
いつまでも続いてほしい
とーっても素敵なお店です♪
ご馳走様でした!
※友へ、
突然の誘いにもかかわらず
ありがとう!!
#モンゴル料理 #ウランバートル
#両国グルメ #無添加 #ナチュラル
#東京グルメ
#Ulaanbaatar #Ryogoku #Tokyo
#Mongolian_restaurant