【木場】麵屋 吉左右 / "Menya-Kissou" @Kiba, Tokyo

都内の、
気になるナチュラル系のお店を
訪ねるシリーズ。

無化調ラーメンの有名店が集う
江東区にて「こうかいぼう」に続き、
木場駅最寄りの「麵屋 吉左右」へ。


懐かし!?の
"魚介豚骨"の無化調ラーメンを
いただけるとのこと！

※20年くらい前、
　学生の時分にアルバイトした
　お店の名物が魚介豚骨でした♪

（まだ白い粉／化学調味料の
　ウンヌンを言い始める前のお話。
　ヘヴィな賄い美味しかったなぁ）

【正直な感想】
「麵屋 吉左右」さん、
サービスが素敵です。

女将さんの細やかな心配り、
快活なシェフの旦那さん。
（・・・以上です。苦笑）


ラーメンの印象については、

ファンの皆様の
ご機嫌を損ねないように
巧く表現できる自信がないため、

断念しますね。苦笑


貴重な経験を
ありがとうございました！


※木場駅までの帰り道、
　楽しかったなぁ～












木場駅、こわい（苦笑）


【おまけ】
これまでの
「無化調ラーメン」レポート♪

・麺や 七彩
・AFURI 恵比寿
・ラーメン ル・デッサン

・宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀
・麺や 一途
・めん奏心

・らぁ麺 飯田商店
・マメさん
・濃厚な味わいヌードル 福の樹

・麺eiji 平岸ベース
・Japanese Ramen Noodle Lab Q
・一粒庵

・円山嬉
・ラーメンAbe's
・麺 陣屋六兵衛
・麺ダイニング ととこ


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