うなぎ青葉② / Unagi "Aoba" vol:2

2022-07-15 | 日本料理 / Washoku
誰かのために、 いつもよりも頑張れる! ひさしぶりの展示会取材。 コロナ禍により ドイツや中国、米国などでの 巨大な見本市取材が軒並み中止。 国内でも、大規模なリアル展が めっきり少なくなり、 "展示会"取材の体力、落ちたなぁ! 初日は、朝9時過ぎの オープニングセレモニーから 午後3時くらいまで、 ペース配分も 重たいリュックを預けることも 忘れて、歩くこと12,000歩! やっ . . . 本文を読む
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