兵庫・三田にあるロールケーキで有名なお店、eS KOYAMA。
お店が、カフェやサロン、その他スイーツと分野により店舗が分かれて集まっていると
聞いたことがありますが、本当大きなところです。
地図を見るだけでも壮大！
かわいい庭園もあり、銅人形に娘も楽しそうでした。
パンやさんも併設されていたので、覗いてみると…ほぼ売り切れ（汗）。
数点購入しました。
個人的に一番のお勧めは、バゲット！！
気泡のバランス、クラムのしっとりした味わい、粉の甘みを感じます。
小山シェフ主催の教室も開かれていますが、三田は遠い。。。
先日ひまわりを飾りました。
我が家に小さな夏が飛び込んできたみたいです♪
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関東以外のお店はなかなか食べる機会がないので
画像見るだけでも嬉しい～。
食べられるともっと嬉しいけど（笑）。
バゲット、美味しそうですね！
今日、東京はとっても暑いので
冷えた白ワインと一緒にいただきたいです。
本当有名ですよね、平日に行きましたがそれでもすごい人でびっくりしました。三田は気軽に行くには遠くて（涙）そのあと、ついでに～と三田のアウトレットにも足を運んでしまいました（笑）。こちらのお店のバゲットはしっとりした味わいが美味しくて、岸辺のパン屋さんをほんのり連想しました。もっとお店が近ければまゆみさんにお贈りしますのに（涙）☆
お味がご自身のレシピに反映されるのでしょう。
向日葵、一緒でした～。
こちらは黄色が目にも鮮やかですね。気分が明るくなるビタミンカラーです。
三千里（笑）しました～！
小山ロールが本命でしたが、パンやさんが併設されて
いると聞くと立ち寄らずにはいられず（汗）
まず、パン屋さんに足を運んでしまいました（笑）。
ひまわり、一緒で嬉しかったです！！
tottoさんのひまわりはまだぐんぐんと元気に
咲いていることでしょうね…我が家は明日までかしら（涙）。