タコパ
観音崎に行った日はタコパ~。 と言っても家族4人ですが。 たこ焼き粉のレシピにある 水の量を2倍にするのがコツ。 ...
春巻き
この日のメインは春巻き! 太くて不格好ですが。 味はよかった◎ 家族にも好評でした。 レシピはクラシルのこちら。 ひき肉ともやしを炒めて 水溶き片栗粉でとじたものを...
兄妹作
この日の夜ごはん。 豚タン焼き、葱塩だれのせ。 前日の焼肉で食べられなかった 豚タンを焼いて、葱のみじん切り、塩、ごま油を混ぜた 葱塩だれ...
おぎのやの釜めしの土釜で
軽井沢の帰り、上里SAで買った おぎのやの釜めし。 食べた後、捨てずに置いておいた 立派な土釜。 ...
はまぐり鍋
急に肌寒くなった日は ちゃんこ鍋にしました。 鶏のつみれ鍋にしたのですが 旦那がハマグリも入れて、とリクエスト。 冷凍ストックのハマグリを入れたら 超絶美味しい出汁と...
麻婆豆腐
この日の夜ごはん。 最近ハマっている麻婆豆腐。 この日は子供も食べるので 辛さ控えめ。 甜麺醤、豆板醤、豆鼓が味の決めて。 そして別に、塩入れたお湯で 切った木綿豆...
ささみの唐揚げ
ママ友一押しレシピ。 ささみの唐揚げ! 筋を取り1口大に切った、ささみ。 ポリ袋に入れて酒、醤油を適当に入れて もみもみ。しばらく置いたら 片栗粉をまぶしてギュッと握...
おぎのやの釜めし
高速のサービスエリアで おぎのやの釜めしを買ってみました。 みんなたくさん買ってたから気になって。 ...
家族合作
息子の親友も連れて 鹿嶋にサーフィンに行った日。 夜ごはんは、家族みんなで 作りました。とうもろこしと おろし納豆...
火鍋
この日は旦那が張り切って 子供用には王将風チャーハン。(画像なし) 大人には火鍋を作ってくれました。...
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