。。ビールを・・・。。

みなさん知っての通り、かまるはビール好き、いや、酒好きである。
NYに来てからもビールは結構飲んだ。
今日は、ブルックリンの地ビール、「ブルックリンラガー」を紹介。
このビールはとてもフルーティで、味もしっかりしているのだ。
写真に一緒に写っているのは、この日作った肉じゃがだ。
因みに肉は牛筋である。
今日はこうやって部屋で独り、一杯やってるんだ。
・・うーん、渋い、、

・・・ととと、、
そういえば、今日この肉じゃがを作っているとき、
キッチンにいきなり日本語を話す女性が、、、、
・・（かまるはスパニッシュの家族と同居なのだ。）
なんと、この日からルームメイトが加わったのだ
びっくりしたあーー、でも少し嬉しかったね

毎日の朝食

かまるはアパートをかりて住んでいる
スパニッシュの家族と同居しているが、大きなキッチンがあるので、大抵は自分で作ってる
一応こう見えても調理人なんだよね。
だいたい朝は御飯と味噌汁、そうバリバリ日本食よ。

本日の朝食を公開しよう。
今日は「炊き込み御飯」だ。
この家にはジャーがない。だから鍋で炊く。
浸した米に、具は葱と乾燥のわかめしじみ、味はかつお出汁に麺つゆ少々入れ
火にかけ沸騰した後、超弱火で火にかけて25分、そのまま蒸らして10分。
軽くおこげのついた「炊き込み御飯」のできあがりである。

さてこれをおむすびにしてクラスに持っていくこともしばしば。
学校には日本人もいる。海苔を巻いたおむすびを食べているかまるを見て
ビックリした顔でなんと「二度見」される
意味がわからない。自分達はピザでもほおばってニューヨーカー気分だとおもっているのだろうか？
おむすびは武士「サムライ」の携帯食だぞ。

今日もへりくつ元気なかまるでした。

初ブログ

NYに来て二週間が過ぎた。
このブログをはじめることにした。
かまるサイトにはダイアリとしてつぶやき日記があるのだが、
なんだかおもしろそうだったから、、、笑

きっと、これも不定期更新になるのかな？
いや、そんなこと言わないでよ


今日はね、偶然音楽仲間の友人がNYにサポートバンドのライブに来てて
ユニオンスクエアの駅の中でストリートライブをやるというので、クラスの空き時間に見に行ったのだ。いやあ、楽しかったな。何か嬉しかったな同じ日本人として。かまるの友人はドラムなんだけど、パーカッションがないので、なんとハードギターケースをたたいていたの。これが結構良い音でね、かっこよかったよ。
今夜深夜のライブはいかれないんだけど、心から成功を祈っているよ。。