やさしい野菜

農薬や化学肥料を使わす゛育てた野菜は、環境にもからだにもやさしく、味もやさしい。宮崎県綾町の有機農家、まえだ農園の日常

蕗のとう

2023-02-23 23:41:00 | 日記
散歩道で、見つけました。

朝からほうれん草の収穫、洗って袋詰め。
ふるさと納税返礼品用です。ほぼ一日中かかりました。

少し時間があったので、カイランを収穫しました。ナズナも花盛りになっていて、どちらが主役がわからない畑となっています。

カイランは茎がしっかりしたアブラナ科の中国野菜。炒めて茎のコリコリした食感を楽しむそうです。


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

今日の野菜セット

2023-02-23 00:01:00 | 日記
白菜
キャベツ
ブロッコリー
長ネギ
小松菜
ほうれん草
じゃがいも

 新規お客様へ配達させていただきました。ワゴン車には,カーナビをつけていないので,スマホの道案内にて。
お客様からの口コミにて食べてみたいとのことでした。

 それから、野菜セットを毎週お届けして3ヶ月が経ったお客様から。3歳のお嬢さんが、野菜を良く食べるようになったとのこと。ご自身も人参はあまり好きではなかったが、まえだ農園の人参は大好きとのこと。

 ありがたい出来事でした。作り手としては、この上ない励みとなります❣️

 16日に業務用冷蔵庫に電気が通り、大助かりです。

お茶と、昼食の時間には、必ず休憩スペースのすぐそばの桟に止まって、毛繕いをするツバメ。気温が下がるとおしゃべりが激減します。



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする