やさしい野菜

農薬や化学肥料を使わす゛育てた野菜は、環境にもからだにもやさしく、味もやさしい。宮崎県綾町の有機農家、まえだ農園の日常

8/28の野菜セット

2023-08-28 23:34:00 | 日記
8/28の野菜セット
ナス又は里芋
オクラ
空芯菜又はオクラ
じゃがいも
カボチャ
ツルムラサキ
モロヘイヤ

空芯菜やナスがヨトウムシに食べられて、出荷できるのが少なく、急遽里芋を掘って出すことにしました。
うちでも味噌汁の具として使いましたが、とろっとして美味しいです。
スーパーマーケットにも納品しました。



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