ニンニクを納品してます。

フーデリー霧島店、赤江店、高岡店。
野菜セットにもお入れします。
ボンベルタのお客様に予約もいただいています。
ごく小さいのも自家用黒ニンニクに加工するので、無駄なく使いきります。

今日の作業

カボチャの整枝
ニンニクの収穫
なすの整枝
など
さやかな初夏です。野菜も草も伸びてきました。
カボチャの間にひろがっているのはマルチ麦です。

今日の野菜セット

人参間引き菜
大根
キャベツ
モロッコインゲン
リーフレタス
じゃがいも又はえんさい
ニラ


夏野菜の花が続々と咲いています。なすの花、色が好き。トマトとズッキーニは黄色、ピーマンは白。

今日の作業

ニンニクの収穫
緑肥の種まき
トマトの追肥
生姜の場所の草取り
おからのぼかし仕込み
など


晴れて気温がぐんぐん上がりました。体がついていきませぬ…あちかったぁ(＞＜)

今日の野菜セット

モロッコインゲン
大根
人参間引き菜
小松菜
キャベツ
リーフレタス
ニラ


モロッコインゲンは湯がいたり、細く切って炒めたりしていただきます。