南幌町 Restaurant 南風原

私は特別な肉食というわけでもないですが、たまぁに焼き肉が食べたくなります。
(沖縄に旅に行くと必ず一度はステーキは食べますが・・・。)

昔から食べてみたかった「Tボーンステーキ」、ちょっとお値段がお高いため
食べる事がありませんでしたが、隣町のレストランで今月からメニューになったと言うことで
行ってきました。

南幌町の「創作洋食　レストラン 南風原」。
昔は焼き肉屋さんだったのですが、いつの間にかレストランに風変わりしていました。

ランチもディナーもコース料理がメインのようですが、単品もありました。
今回は、単品の目的である「Tボーンステーキ」と「ランチプレートA」を注文。

各テーブルに駅名(旧夕張鉄道)が付いていて、停車のSLが料理を運んできます。

写真のステーキの下には、ポテトとヒレ肉の一部が隠れていて、お肉に立体感を表現してあり
盛りつけにも気配りが現れていました。

プレートの赤鳥もも肉は、皮がパリパリでとっても柔らかい。

味は当然に素晴らしく、また違うメニューを食べに行きたくなりました。

http://haebalu.hiciao.com/

南南幌町南12線西3番地　リバーサイド公園　遊友館1階
TEL/FAX （011）378-1144

Lunch 11：00～15：00　(14:30 L.O)
Dinner 17：30～21：00　 Dinner完全予約制
定休日　水曜日