初の試み

もうすぐお友達の誕生日なので、気をつかわせない程度のプレゼントをしたい。

そだ！チーズ饅頭を作ろう。

と、思ったけど私レーズン入れるんよね。

けっこうレーズン好き嫌いあるから、

こないだ「レーズン好き？」って聞いてみたら、

「嫌い、ぶどうでいいやん、なんで干す？干さんでいいやん。」

ははは(⌒∇⌒)　そか。嫌いかぁ。

ん～どうしようかなぁ。

宮崎のチーズ饅頭はチーズだけなんだけど、

なんか入れたいんで、ブルーベリーとかいちごとかのドライフルーツでいいんじゃない？

と、いちごを使ってみることにした。





このくらい？かなぁ・・・。



がわにくるんで、天板に一度で焼くか迷ったけど、

どうだったっけ、膨らんだっけ。。。

しばらく作ってないので忘れた。

ベーキングパウダー少し入ってるから、

膨らんだらくっつくなぁ。

正解だった。

２回に分けてよかった。



個包装してできあがり(⌒∇⌒)



うん、いいんじゃない？

ドライフルーツ入れすぎたかなと思ったけど、

甘さもちょうどよかった。

今は焼きたてだから、がわはサクッとしてるけど、

焼き菓子は翌日以降がおいしい。

冷蔵庫で１日以上置いとくと、味がなじんでしっとりしておいしいよ。

わたしは３、４日経ったのが好きだよー。

お誕生日に食べてもらうように今日作ったんだー♪