先日の収穫量に満足出来なかったお袋のリクエストで
再び人里離れた所へ
カングー で出動
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/22/ce76cd9847a5e8e039c25da63de40495.jpg)
さすがにつくしは終わってましたが、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/b4/bed7350298194118a56c355771bf89aa.jpg)
ふた山廻り、わらびはそこそこ採れたようです🤗
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/51/4e743a4f2945d618eddcfcf3fdd74846.jpg)
それではその後の調理は
わらびを洗い
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/f4/698feaa9d3a0baa034af80e8dcdaee71.jpg)
藁灰をまぶし
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/19/05cc750b37a5a1768652d2916e0a58c9.jpg)
上から熱湯を注入
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/26/9c877392157397373f2381476a90cbef.jpg)
重石を乗せて一晩置きます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/ae/78d40eace7d534e27a142f227466cadd.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/66/32960f5a8d97731c30b66ab8d4df5cac.jpg)
見た目はあまり良く無いけど
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/f8/efde71620b31d0ebb1636955f5e8768b.jpg)
水気を切って、これで素材の出来上がり
後は、これを味噌汁に入れたり炊き込みご飯の具に
とはいえ私はコレも食べませんけどね😅
再び人里離れた所へ
カングー で出動
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/22/ce76cd9847a5e8e039c25da63de40495.jpg)
さすがにつくしは終わってましたが、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/b4/bed7350298194118a56c355771bf89aa.jpg)
ふた山廻り、わらびはそこそこ採れたようです🤗
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それではその後の調理は
わらびを洗い
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/f4/698feaa9d3a0baa034af80e8dcdaee71.jpg)
藁灰をまぶし
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/19/05cc750b37a5a1768652d2916e0a58c9.jpg)
上から熱湯を注入
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重石を乗せて一晩置きます
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見た目はあまり良く無いけど
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/f8/efde71620b31d0ebb1636955f5e8768b.jpg)
水気を切って、これで素材の出来上がり
後は、これを味噌汁に入れたり炊き込みご飯の具に
とはいえ私はコレも食べませんけどね😅