かりんとう日記

禁煙支援専門医の私的生活

インドとパキスタン

2023年04月27日 | 今日こんなことが
ポストに投函されていたチラシで知ったインド料理店。
自宅から近い。

米が食べたくなったので、チキンビリヤニを食べにでかけた。
インド南部発祥(らしい)の炊き込みご飯。

初めて食べたのは、パキスタンで。
細くてパラパラとしたインディカ米と、スパイスの香りと味が懐かしい。

店にはテレビが2台あって、向こうのテレビドラマがガンガンに流れていてにぎやか。
店内の照明は白っぽいLEDで、天井も高く、がらんとした空気感で、テレビのにぎやかな音が反響して、現地の雰囲気を思い出した。

案外居心地がよかったので、また行った。
今度は、バターチキンカレーとチーズナンのセット。

チーズナンは初めて食べたが、ヘビーすぎた。
とか言いつつ、完食しちまったせいか、今朝はしっかり(!)体重増加。
まじか!
ヨーグルトに細かく刻んだリンゴが混ぜられたデザート付き。
リンゴのアレルギーがあるから、ちょっと心配だったけど、カレーのスパイスと濃厚なチーズに保護されたのか、胃痛はしなかった。


今回のBGMはインドポップスのMV。
インドポップスの女声は、なんでみんな超高音なんだろう?




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