648「パクチニスト！・・・・パクチー収穫！」

今年も、庭にパクチーを植えています。

育ちすぎてしまうと、葉っぱが堅くなってしまうので、常にいい状態のものが収穫できるように、種をまくときに少しづつ時期をずらして種まきしました。

今年もパクチーが、わっさりと育ちましたよ。

今日はお昼御飯が遅かったので、軽いお夕食。お手製フオーで頂きます。

具は・・・・鳥のささみと、茹でモヤシ、長ネギ、茹で卵、パクチー。ナンプラーと、ライムがなかったのでレモンをかけていただきました。

デザートはトロピカルフルーツとゼリーの盛り合わせ。
ミントも自家製です。