４月２３日☆２１歳

本日、本人不在です。
焼き色ややきつめなこのケーキは、
昨日いただきました。

焼けたー！

初めてパンを一から手作りしました

チーズとマヨネーズを上に乗っけてます。


材料を計り始めてから焼き上がるまで3時間！
やっぱり時間がかかるね～。

でも生地をこねるのは楽しかった

おいしかったらまた作ろうかな

和歌山城

仕事が休みだったので、
カメラを持って和歌山城に行ってきました。






暖かかったので人も多め。
お弁当を持って歩いてる人が多かったです。








カメラを持って歩いてる人にもたくさん出会いました。
おじさんばかりでしたが。







つぼみも少しあったので８分咲きぐらいかな。
週末にもう一度行きたいけど、お天気の具合で散ってしまうかもしれませんね。



　　

帰り道で。



濃いピンクの桜と白い花が競争しているようでした。









和歌山城　2011/4/7

はまっていること。

今、はまっているのがピザ作り。
ここ1カ月ほどは毎土曜日の夕飯はピザです。

意外と簡単に作れるんですよ。



ビニール袋に材料を入れてコネコネ。
生地は柔らかくて気持ちいい～




生地を伸ばして具を乗せるのは夫がしてくれました。




焼けました！
キッチンバサミで切り分けておいしく頂きました。


生地をこねる時にダマがあったけど出来上がったら全くわからん。
発酵しすぎて膨らみ過ぎてもそれなりに焼きあがる。

ええ加減でも、おいしく焼けるとこがお気に入りです

4月１日。

４月です。


東北地方の大地震から３週間が過ぎました。
いろんな事を考えて頭の中がぐちゃぐちゃでしたが、
結局まとまらず、今に至っています。
少しの募金はしたけど、ほかに何をすればいいのか。
とりあえず普通に生活してます。
被災地のことを思いながら。





通勤途中の道に桜が咲き始めました。
被災者のみんなが、心から桜を楽しめる日が早くきますように。



　　　　

今日から下の息子は社会人です。
といっても、卒業式の翌日からバイト扱いで会社に行ってたんですけどね。　
入社式は制服でするみたいでスーツも用意しなかったし、いまいち実感がわきません。
末っ子ということもあって、家ではわがまま放題ですが、
少しはしっかりして欲しいな。