まったりおれんじ

思いついたコトを思いついた時に・・・。

ごはんの記録   7ー25~31

2007-07-31 23:06:42 | ごはん
7月31日(火)
鮭のマヨサラダ
ごぼうと豚肉のたまごとじ




7月30日(月)
ミニ鰻丼
もやしニラの炒め物
かぼちゃサラダ




7月29日(日)
たこ焼き
焼きそば





7月28日(土)
鶏の塩焼き
かぼちゃ塩バター
レタスとベーコンの卵炒め
豆腐じゃこサラダ




7月27日(金)
そうめん
豆腐サラダ




7月26日(木)
親戚のお通夜に参列


7月25日(水)
カレー
みどりサラダ
なすびの焼いたヤツ


初☆ゴーヤ

2007-07-24 22:23:17 | ひとりごと
先日、親戚のおじさんからたくさん野菜をいただきました。
その中に小さいゴーヤが入ってました。

最近よくいろんな所で見かけますが、私は初めて。
にがうりって言うぐらいだから苦いんですよね。

おいしく食べたかったので、苦みを取る方法をいろいろ調べまくりました。
塩もみしたり茹でるといいと書いてあったので、両方とも実行。
豚肉と豆腐をあわせてチャンプルにしました。

苦みは・・・おっ!苦くない!
かすかにあるけど、もうちょっと苦くてもいいかも。

いままできゅうりを代用して作ってたけど、
本物のゴーヤを使ったほうが断然おいしい!

今度は自分で買ってみようかなあ。

ところで・・・ゴーヤ? ゴーヤー? 語尾は伸ばすの??


絵文字が増えてびっくりしています。
選ぶの楽しい!

ごはんの記録   7ー19~24

2007-07-24 21:57:44 | ごはん
7月24日(火)
そばめし
ゴーヤチャンプルー
もやしのナムル




7月23日(月)
じゃがいものソーセージ炒め
マカロニサラダ
きゅうりとラッキョの酢の物




7月22日(日)
肉じゃが
野菜いろいろ



7月21日(土)
焼き肉サラダ
もやしの中華風酢の物



7月20日(金)
えびマヨ
ししとうとしいたけの炒め物
もずく酢



7月19日(木)
麻婆豆腐
ゆで豚ときゅうりの梅肉あえ

港まつり

2007-07-20 23:57:06 | ひとりごと


ここんとこ、うじうじ悩んでばっかりで嫌だったので、
気分転換の為に、お祭りに行って来ました。

子供達はそれぞれの友達と出掛けてしまったので、夫と二人で自転車漕いで30分。

会場周辺も会場もすんごい人でした。
ここら辺では一番大きなお祭りになるのかなあ。

10代20代の若者が圧倒的に多いです。
浴衣を着ている人も多いですね。
可愛い浴衣姿の女の子をたくさん見かけました。
しかし・・・歩道で浴衣のままあぐらをかき、たばこを吸っていた女の子!
おばちゃんはちょっと悲しかったよ。


このお祭りのメインの花火。
間近で見ると迫力あるね~。
どーーん!という音がお腹に響きました。
最後のほうでは、いくつもの花火が同時に打ち上げられ、
視界が花火だらけに!
あー行ってよかったー!!


ぴくるす初の花火写真。
難しいみたいです。






ごはんの記録   7ー13~18

2007-07-18 22:45:24 | ごはん
7月18日(水)
柚胡椒味きんぴら・かぼちゃ・トマト
野菜と鶏肉のコンソメ煮





7月17日(火)
豚肉の味噌炒め
もやしの梅マヨ和え
なすびの焼いたヤツ





7月16日(月)
ポークシチュー(昨日の残り)
小松菜のチーズたまご炒め
魚のフライ(市販品)





7月15日(日)
ポークシチュー
きのこサラダ




7月14日(土)
焼き肉サラダ(豚肉で)
たまご豆腐(市販品)
おにぎり(ゆかり・チーズ)




7月13日(金)
鮭の香草マヨネーズ焼き(じゃがいも・たまねぎ)
もやしの中華風和え物

ごはんの記録   7-8~12

2007-07-12 22:29:19 | ごはん
7月12日(木)
タンドリーチキン
きんぴら(ゆず胡椒味)
なすびの煮物




7月11日(水)
カレー
野菜サラダ




7月10日(火)
クリームシチュー
小松菜とツナの和え物・トマト




7月9日(月)
ごぼうと豚肉の味噌マヨ炒め
もやしときゅうりの酢の物
スパゲティサラダ(昨日の残り)




7月8日(日)
鶏肉の酢煮(昨日の残り)
スパゲティサラダ
551の肉まん

大阪へ。

2007-07-11 22:52:14 | ひとりごと
仕事の研修会があって、電車で大阪まで行ってきました。

やっぱ都会だわ、大阪は! (当たり前だけど)
どうして駅はあんなに入り組んでるんだろ?

和歌山に住んでると電車はめったに乗らない。
おまけに方向音痴。
大阪に電車で行くこともめったにないので、すごく緊張しました。

天王寺まで出てから地下鉄を二つ乗り継ぎます。
事前に書いたメモと案内表示を凝視しつつ、迷わずに着くことができました。

3時間半の研修は、1時間半の道中に比べたら、ちょろいもんでした。


ごはんの記録   7-4~7

2007-07-07 22:54:53 | ごはん
7月7日(土)
トマトのペペロンチーノ
鶏肉の酢煮




7月6日(金)
うどん餃子
野菜のピリ辛スープ煮




7月5日(木)
麻婆豆腐
たこときゅうりの酢の物
にんじんとキャベツのサラダ(昨日の残り)




7月4日(水)
じゃがいもと鶏肉のソテー
にんじんとキャベツのツナサラダ

ビリー!

2007-07-03 23:07:08 | ひとりごと
いつのまにか7月。
もう今年も半分過ぎたんですね。早いなあ。


我が家にもやって来ました。
あの例の『ビリーズ・ブートキャンプ』。

「いきなりは無理。まずは内容を見ないと!」ということで、
息子と二人、並んで座って鑑賞。
「あの筋肉すごい!あの人しんどそう。」などなどツッコミつつ、
1時間弱、見ました。

昨日から初めてみました。
最初は15分。へとへとです。
キツイです!!スピード出し過ぎだー!!

今日も15分。やっぱりへとへとです。
基本編は確か50分あったはず。そのあとは応用編があったはず。

もうすでに体のいろんなトコ痛いです。

全部出来る日は来るのでしょうか?

ごはんの記録   7-1~3

2007-07-03 22:49:26 | ごはん
7月3日(火)
梅肉入り生姜焼き
ブロッコリのごまドレ和え
冷や奴しらすのせ

しょうがより梅肉のほうが多くて、生姜焼きではなかったな。
でも梅のすっぱさがよく効いて、さっぱりした炒め物になりました。味は◎!!




7月2日(月)
タケノコと豚肉のマスタードソテー
塩バターかぼちゃ
大根サラダ
グリーンカレー(レトルト)

初めて食べました。グリーンカレー。
どんな味かわからないので、まずは完成品(レトルト)を試食。
お味は・・・カレーっぽくないです。
めっちゃ辛いんだけど、カレー独特の味がしない。
口に入れたときに独特の香りというか風味が広がります。
あれは何の香りだろ??ちょっと苦手な香りでした。
もう食べないかも・・・






7月1日(日)
もやしニラ炒め
ごぼうと豚肉の卵とじ
たまごかけご飯