今日の晩ご飯は、餃子。
いつもと作り方を変えて、作りました。
青しそを入れてるんですが、これが味のアクセントになって、とってもおいしかった~!!
青しそ、大好き
本日のメニュー☆ 餃子 2種類
大根・ブロッコリ・トマトのサラダ
ひじきとベーコンの炒め物
奥のケチャップのかかってるのも、餃子です。
余った皮で、下の息子が作りました。
宿題が追い込みの時期なので、餃子作りは、あえて手伝いを頼まなかったのに、
皮が余ってるのを見つけると、宿題そっちのけで、作り出す息子。
宿題は間に合うのか?親のほうが、ドキドキします。
トマトやチーズ、ケチャップ、タバスコを入れてました。
皮がパリパリで、中のチーズがトロっと溶けて・・・おいしかった~。
今、息子は夕方の遅れを取り戻すべく、宿題やってます。
ちゃっちゃとやっとけば、しんどい思いをしなくて済むのにねえ・・。