博多 五臓六腑

一度記事を全部書き終えて、投稿ボタンを押したら全部消えちまった！！！
ショック…！
昨日はふてくされて何も書く気がしなかったけど、気を取り直して…。

7月9日朝から小雨が降る中、10時からテニスをやってたんだけど、
さすがに午後から本降りになってきて、断念。
それでもびしょぬれの中、ハードコートで2時間やったのでまぁ、満足かな。

某企業のクラブハウスで豪華風呂に入って一息ついてから家に帰った。

先日から話題にのぼっていた、博多の名店五臓六腑というホルモン系焼肉のお店が
くずはモールに関西初出店しているということで、今日はそこにオットと晩ご飯

19時過ぎに着いてモール内で軽くショッピング
20時30分にお店に行ったら案の定並んでた～。
20時過ぎても並んでるのってやっぱり人気なのかなーと話しながら待つことに。
お友達カップルのSちゃんに電話したら、一緒に食べたいってことなので、
合流して4人のテーブルへ。

Sちゃんの彼氏は昔4年間焼肉屋さんでバイトしてたとかでかなりの肉通らしい

宴コース2人前と、塩焼きセットを頼んでまずは突き出しとサラダが
先に運ばれてきた。

サラダもうまーい。

そしていよいよ肉が…！

気になってたのは赤福と呼ばれる肺部分と、丸腸と呼ばれるもの。
どちらも初めて耳にするもので、みんな興味深々

カルビや上ミノなんかもめちゃうまい！
これが名店の味か!??
Sちゃんの彼氏もこれはなかなかの肉だ!!!と鑑定。

そして丸腸、激ウマ
これって盲腸!?　いやいや、大腸とかと一緒で知られていない腸の部位なんじゃない？と
激論を戦わしてたのだけど、お店の人に聞いてみたら、
小腸を裏返しにして丸めたやつだそうです。

はー、だから外がほわほわで中がこりっとした絶妙の歯ざわりなんだーと
一同納得。

お腹一杯になったところで、女性陣はデザートタイム。
私はマンゴープリンで、Sちゃんは特製杏仁豆腐。

男性陣は冷製チゲ麺を頼むことに。（まだ足りないんだね）
いやー、チゲ麺も絶品でしたな。
強いて言えば、もうちょっときーんと冷やしてほしかった！

もう大満足のダイニングでした。

絶対近いうちにまた食べに行くな。