おから蒸しパンケーキ♪

Rの誕生日にケーキをおなかいっぱい食べられなかったので、（←ダイエット中なのに。。。笑）
おからのケーキをCOOKAPADで検索してみて作ってみました。

材料を混ぜて→レンジで５分チンするだけ♪という簡単なレシピを発見！（＾▽＾）
賞味期限切れの抹茶があったので、まずは抹茶ver.を作ってみて、

　　　　　　　　　　

ちょっとパサつき感があったので、豆乳を大さじ１追加してココアver.を作ってみたら、

　　　　　　　　　　

豆乳を入れたせいか？パサパサ感が減りました。

でも何か物足りなくて、生クリームを添えてみたら。。。

　　　　　　　　　　

おいし～～い。（*＾▽＾*）。

生クリーム泡立てるのが一番時間かかったかも～♪簡単おやつにこれまた認定～♪

P.S　チョコケーキだと嫌なのに、ココアケーキを食べれるのは何でだろ～？