カチョカヴァロ！？

年末に頂いた「カチョカヴァロチーズ」
ガチョウは知ってるけど、カチョカヴァロなんて知らないし～。。。（￣▽￣；

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　
我が家にはもったいなくて、ずっと冷蔵庫で眠らせてあったんですが、
気が付いたら期限間近だったので、思い切って食べることにしました！

　　　　　　　　　　

食べ方なんて知るわけがなく、とりあえず切ってみたら、うわさのひょうたん型。

　　　　　　　　　　

スライスして食べてもおいしいけど、焼いた方がおいしいとの事で、
薄切り２切れほどはそのまま頂いちゃいました♪
弾力があって、おいし～～い！（表現合ってる？。。。汗）

せっかくなのでRにも食べさせたいなと思って、コストコピザの上に乗せて、

　　　　　　　　　　

なんとも贅沢なチーズたっぷりなピザとなりました。（＾＾）

ご馳走様でした（＾▽＾）

P.S　残りのチーズは、オリーブオイルで軽くソテーして食べたけど、
とろけ具合が絶品～！Rにあげるのはもったいなくて、
結局、残りは一人で食べきってしまいました♪

ワインのお供に良さそうです。（＾＾）b（私はお茶と。。。爆）