K's プチBlog

時間が出来た時に気ままに更新しております。日付も後付けです。ご了承下さい。

揚げなすで“うな丼”???

2015-06-25 | 日記
昨年なすのシーズンが終わった頃、RがTVでやってたとう
「なすを揚げて蒲焼のたれをかければうな丼になる!」

・・・というのにやっと挑戦!
(レシピは分からないので、ただ素揚げしただけですが・・・)

          

結論からいうと、そりゃあ“うな丼”にはならないだろうって話ですが、
これはこれで美味しいみたいで、賞味期限切れの蒲焼のたれにも関わらず
美味しそうに食べてました。(期限切れ、R了承済み)

まぁ、あの“たれ”だけでも2杯目いけるもんね♪

これでうな丼を食べた気になるんだったら、また作ってあげよっ( ̄∀ ̄)          
コメント
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