K's プチBlog

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おばけきゅうり、きゅうりのキューちゃん風になる!?

2020-06-17 | 日記

日曜日にたくさん採れた特大の"おばけきゅうり”。私の腕くらいある太さ。(本当にね。。。笑)

           

叔母に渡した後もたくさん余っていたので、どうしたものか?とネットを検索し、きゅうりのきゅうちゃん作ってみよう!!!と。。。

        

レシピを探して、とりあえずレシピ通りに切ってみました。煮れば小さくなるのかな?と思ったけど、想像より大きかったので縦横半分にカット!

        

うーーーん、味付けがちょっとさっぱりしすぎて物足りない。(義母はこれくらいの味付けでちょうどいいらしいので、この分は義母に。)

鍋いっぱいに作ってしまったので、お箸が進む様に甘めに作り直して。。。

        

これならいけるんじゃ?。。。と私の中では、きゅうりのキューちゃん♪

でもね、そーいえば本物あまり食べた事がないかも。。。まっ、いいか。(^^;

P.S 特大きゅうりの種を取るのに、かにフォークがめちゃくちゃ便利で感動しました~♪

コメント (2)
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