K's プチBlog

時間が出来た時に気ままに更新しております。日付も後付けです。ご了承下さい。

この夏№1我が家のリピリピおくら♪

2013-09-15 | 日記
今年は義母がたくさんオクラの苗を買って来てくれたので、
おくら祭り~。(^▽^)。

レパートリーも乏しい我が家の食卓にお盆あたりから登場したのが、
cookpadで見つけた簡単レシピ「おくらともやしのごま和え」

          

①おくらともやしを別々に茹でる
②冷めたら、おくらともやしを一緒にして
③白ごま大さじ3、めんつゆ大さじ2を入れ混ぜる。

以上~、簡単でおいしくて、そして安い!
リピリピしまくってたのに、そろそろ我が家のおくらも終わりがけです~。

悲しい~~(T◇T)
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ライトの掃除。

2013-09-14 | 3S&断捨離など
ずっと前から気になっていた、リビングと寝室のライトの埃。
埃だけじゃないよね~?( ̄▽ ̄;

気付いてはいたがずっと放置してて、やっと掃除する気になりました。

          

天井の明かり窓?(←なんて言うんだっけ?忘れた。。。汗)が、壁の木材なのか?
いろいろ剥がれ落ち、明るいどころかゴミで暗くなってたので、主人がそこは
掃除してくれ助かりました。

          

さすがに↑この中は掃除出来ず、もどかしいけど、ガラス面に落ちてたゴミを
取り除いただけで、天井がすごく明るくなった気がします~。(^ー^)
          

そして、寝室のライトの埃の方がすごくてビックリ~。
こちらは多分1年以上掃除してなかった位の埃がたまってました。

          

こんな埃の中、エアコンの風が部屋中にまわってても、不調にならずに
普通に生活出来てた私たちってある意味すごい!(^ー^)v

ちょっと気になったところを掃除出来て、ちょっとスッキリした休日でした。
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カチカチなパウンドケーキ(汗)

2013-09-09 | 日記
ヨーグルトに付いているグラニュー糖がたくさん余っていたので、
レ―ズンパウンドケーキに入れてみたら、オリーブオイルと混ぜてる時の
感覚がいつもと違いしっくりこない~(T◇T)

          

オーブンの調子が悪いせいなのか?ヨーグルトのグラニュー糖のせいなのか?
カチカチなパウンドケーキの出来上がり♪。。。( ̄△ ̄;

主人的にはクッキーみたいで美味しかったって言うんだけど、
クッキーを作った訳じゃないんだよぉ~!!!
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昨日の糖質制限勉強会で・・・

2013-09-09 | 糖質オフ
昨日の「糖質制限勉強会」in瀬戸市金泉さんでの松本先生の講義内容は、
“「女性の食と健康」油・脂・あぶらについて考える”というものでした。

時間が押してるのもあり、すごい早口ですごい勢いで話されたんですが、
テンポが良くて、すごく面白く、あっという間の時間でした。

みんなからの質問に答えて下さったり、いろんな話もありましたが、

私的に印象に残ってて、メモしたのを数点紹介しますと・・・
※私的メモなので、参考程度にして下さいね!

「なんと言っても魚油!」と言ってみました。
やっぱり積極的に食べたいですね!(*^^*)

そして、トランス脂肪酸は×酸化した油はすごい毒性を
発するので、油の使いまわしはやめた方がいい。
(揚げたものによるけど2回の油迄はいいみたいな事言ってみえました)

「油は遮光、蓋はカチッと締め、早く使い切る!」

ちなみに我が家何度か使いまわしてるような・・・( ̄▽ ̄;
ごめんね、今日からやめます。

あと心に響いたのが、

「ダイエットをして糖質あるものとか食べちゃう時、罪悪感を持って
食べるんじゃなくて、食べる時は幸せを感じてしっかり食べて下さい!!

どうせチョコを食べるなら、ゴディバのチョコとか、パンならクロワッサンや
デニッシュ、高級なクロワッサンを1つ食べて満足すると良いですよ!」

・・・と言ってたのが特に印象的でした。

たま~に幸せ感じながら、また次から頑張ればいいのかもですね!

ダイエットは短期間じゃないですからね。(^^)
おそらく私の場合、糖質オフは続くよ、どこまでも~的な。。。(爆)

すごく気さくな先生で、またお会いしたいなぁ~って思いました。

・・・で、昨日配られた手作りおやつ「くるみチョコ風」を早速
作ってみました!

          

チョコ嫌いなんですが、最近ココアパウダーは大丈夫になったので、
とっても美味しかったです♪

甘いモノが食べたいぞ~!!!という時にいいかも♪
簡単で美味しく、主人にも好評だったので、リピリピ決定です!!!

くるみ、ラカント、バター、ココアパウダーがあれば出来ちゃいます。
簡単なので、是非♪
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糖質制限勉強会♪

2013-09-08 | 糖質オフ
・・・に行って来ました!

桐山先生はもちろん、今日は埼玉永井クリニックの松本先生のお話も聞けて
とっても有意義な時間が過ごせました。

          

講演会の後のお楽しみお食事タイム~♪

          

こんなにたくさん食べても1人前の糖質量15gだなんて、
信じられな~~~い!!!(≧▽≦)
(※写真のお肉は5人分が、おなかいっぱい食べまくりました)

          

最近ちょっとモチベーションが下がって、おやつをたくさん食べてたから、
すごーく痩せたお友達に会って、たくさん刺激受けて帰って来ました!

糖質オフ、もうちょっと頑張るぞ~!目標は大きく年内-5kg!でどうだろう?
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