「51」シンクエンタ・ウノのブログ

「日常」から「非日常」へ・・その扉を開けると素敵な空間があなたをお待ちしております( ̄▽ ̄)ニヤリ

Trout

2009-05-09 06:37:28 | 食材
 お世話になってる魚屋で富山産の鱒を購入。

 えーっと、間違っても「ますの寿司」にはしませんから(笑)

 

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2 Comments

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週末ワイン旨かった~ ()
2009-05-09 13:55:35
昨日はご馳走様でした。
キャンティは、思いのほか凄かったです。良い勉強になりました。少しカベルネっぽいところもあって面白かったです。
ニュイ・サンの方は、ショパン・グロフィエの弟子のワインだと後から知り、もっとじっくり時間かけて飲みたかったと反省しております・・・><
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返信 (51)
2009-05-10 04:44:33
●俄さん
 先日はありがとうございました。

「ベルトラン・アンブロワーズ」は個人的に好きな生産者なので喜んでもらえて良かったです。

 ショパン・グロフィエの弟子だったんですか・・勉強になりました。まぁ考えてみれば同じ本拠地ですしね。こういうの良い感じですね・・情報交換って言うか( ̄▽ ̄)ニヤリ

っつうかショパン・グロフィエもだんだんとアンリ・ジャイエ化すんのかなぁ・・。
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