京都の厨房屋のオヤジは歳をとりましたが、まだまだ旅の途中の様です・・

2019年03月14日 09時34分09秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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京都紫野厨器特販

責任者　今石　信太郎

０９０－１９００－２９７３

〒　６０３－８３０３

京都府京都市北区紫野十二坊町　８－８

ＴＥＬ　０７５（４１７）２７１４

ＦＡＸ　０７５（４１７）２７１５

E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com

URL 　:　 http://www.murasakinotyuuki.com

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食洗器は親孝行・・

懐かしい九州のお客様からのお電話です。

「１４年前に貰った食洗器を無茶な使い方を

していたせいかボチボチだから入れ替えよう

かなと思ってます・・　バイトさん一人分の働き

は充分にしますとのご説明で購入しました・・」

「覚えてますよ・・ご夫婦二人で営んでおられ

バイトさんを雇う経費が無いとのお話で食洗器

をお薦めしたのが昨日の様ですね」

「いやいや永い間親孝行してくれましたよ」

「私に娘が生まれた時に、亡くなった義母が

可愛い、可愛いと言って、生まれたての娘に

頬ずりしながらアンタの親孝行はもう終わって

いるよ・・　生まれて来て可愛い可愛いと親が

思う時点でアンタの親孝行は完結したんだよ

あとはアンタ為の人生だから・・」

こんな事を言っておりましたが、人手が無く

お二人で頑張って来られて、きっとこの食洗器

が御店に届いて稼働した時点で本機の親孝行

は終わっていたのでしょうか・・

親孝行なんて言って頂いて、義母の言葉を

思い出してしまいました。

弊店は沖縄や離島（別途船便費が必要）以外は

北海道も含め、日本全国どこでも無料にて

お届けしており、また厨房への搬入設置や

既存製品の処分なども実費経費にて承っ

ておりますので何時でもお申し付け下さい。

商品名はホシザキ・アンダーカウンター

食洗器　ＪＷＥ－４００ＴＵＢ

定価１，１０９，１９６円　新品販価４５６，１０３円

幅６００×奥行き６５０×高さ８００（ｍｍ）

単相１００Ｖの大皿１６枚/９０秒処理

従来機種よりエコ省水、省電、省洗剤仕様。

他にもサイズやタイプは色々揃っております。

何時でもお気軽にお問合せ下さい。

メーカー製造工場出荷部よりの直送で

新品一年保証に加え、コンプレッサーは

三年間の保証付きです。

サービスやメンテは弊店やメーカーに

何時までも安心してお任せ下さい。

弊店は昔から律儀なお取引と何時までも信頼を

持ってのお取引を望んでおります。

2019年03月13日 11時35分51秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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京都紫野厨器特販

責任者　今石　信太郎

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立ち飲み屋様への冷凍冷蔵庫

東大阪の立ち飲み屋様からのお見積もりは

タテ型４ドアの冷凍冷蔵庫ですが、幅１２００

にしようか９００にするかで迷っておられます

年始一番に製氷機のお買い上げも頂いており

その際にお電話では１００人ほど入れる御店

との事で吃驚しました。京都でも立ち飲み屋様

は増えておりますが、１５～２０人も入れば

一杯の規模です。さすが大坂ですね・・

弊店は沖縄や離島（別途船便費が必要）以外は

北海道も含め、日本全国どこでも無料にて

お届けしており、また厨房への搬入設置や

既存製品の処分なども実費経費にて承っ

ておりますので何時でもお申し付け下さい。

商品名はホシザキ・４ドアインバーター

冷凍冷蔵庫　　ＨＲＦ－９０ＡＴ

定価１，１９８，８００円　新品販価２５１，７４８円

幅９００×奥行き６５０×高さ１９１０（ｍｍ）

単相１００Ｖの５５０リッター

従来機種より約４８％のエコ省エネ仕様。

他にもサイズやタイプは色々揃っております。

何時でも何時でもお気軽にお問合せ下さい。

メーカー製造工場出荷部よりの直送で

新品一年保証に加え、コンプレッサーは

三年間の保証付きです。

サービスやメンテは弊店やメーカーに

何時までも安心してお任せ下さい。

弊店は昔から律儀なお取引と何時までも信頼を

持ってのお取引を望んでおります。

2019年03月12日 15時29分11秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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京都紫野厨器特販

責任者　今石　信太郎

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〒　６０３－８３０３

京都府京都市北区紫野十二坊町　８－８

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高知への大型台下冷蔵庫

高知県の海鮮居酒屋様へのお見積もりは

３ドアの台下冷蔵庫ですが、台下タイプでは

一番の大型になりまして、１１年前に奥行きが

６００（ｍｍ）タイプのお買い上げを頂いており、

今回はもっと大きなタイプをとのご要望です。

天板が広いので作業台や配膳台、調理台にも

なりまして洋菓子店様ベーカリー様からの

ご注文も多く、重量物もおけましてお役に立つ

中々重宝な商品です。

弊店は沖縄や離島（別途船便費が必要）以外は

北海道も含め、日本全国どこでも無料にて

お届けしており、また厨房への搬入設置や

既存製品の処分なども実費経費にて承っ

ておりますので何時でもお申し付け下さい。

商品名はホシザキ・３ドア台下冷蔵庫

ＲＴ－２１０ＳＤＧ

定価１，０９２，９６０円　新品販価２２９，５２２円

幅２１００×奥行き７５０×高さ８００（ｍｍ）

単相１００Ｖの６６６リッター

従来機種より約６４％のエコ省エネ仕様。

他にもサイズやタイプは色々揃っております。

何時でも何時でもお気軽にお問合せ下さい。

メーカー製造工場出荷部よりの直送で

新品一年保証に加え、コンプレッサーは

三年間の保証付きです。

サービスやメンテは弊店やメーカーに

何時までも安心してお任せ下さい。

弊店は昔から律儀なお取引と何時までも信頼を

持ってのお取引を望んでおります。

2019年03月11日 11時47分35秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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京都紫野厨器特販

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厨房屋のオヤジは泣き虫・・

厨房屋のオヤジは最近歳のせいか新聞を

読んでは泣き、テレビを見ても泣き、本を

読んでもすぐに泣いてしまいます。

別に何が何でも泣いている訳では有りません

人が語る話や人情話に弱いのです。

思えば幼少の頃から人並みの苦労はさせて

頂いておりますが、それが垢になったのか

肥しになってくれているのかは定かでは

有りませんが、声を上げて泣くのではなく

涙が滲み，頬を伝います・・

家族には恥ずかしいので見られない様に

しておりますが、すぐにカミさんにバレてしまい

「ほらほらお父さん、タオルタオル」

などと笑われております・・

先日もご商売人さんの所で苦労話をお聞きし

不覚にも泣いてしまいました・・

昔の話だからと愉快そうに話されていた

大将や奥様も私を見て泣きだされ、

「今日は貰い泣きの反対ですがな！」

などと三人で笑い泣きの有様です・・

そんなこんなの毎日ですが、苦労話が

人情話に昇華出来れば良いなと何時も

思って暮らしております。

ボチボチ小生も古希間近ですが、もう少し

世の中を見つめながら頑張って行こうかな

などと思っております白髪頭の厨房屋の

オヤジです。

2019年03月10日 12時10分23秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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京都紫野厨器特販

責任者　今石　信太郎

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台下冷凍冷蔵庫の入れ替え

今日は知り合いの紹介で阪急電車駅近くの

彼がよく行く居酒屋様へ台下冷凍冷蔵庫の

搬入と既存商品の引き取り処分の段取りで

現場合わせに行って参りましたが、知り合いも

一緒に付いて来ました。小生と変わらない歳

ですから時間がタップリと言いますか、持て

余している様です・・

弊店は沖縄や離島（別途船便費が必要）以外は

北海道も含め、日本全国どこでも無料にて

お届けしており、また厨房への搬入設置や

既存製品の処分なども実費経費にて承っ

ておりますので何時でもお申し付け下さい。

商品名はホシザキ・２ドア台下冷凍冷蔵庫

ＲＦＴ－１２０ＭＮＣＧ

定価８３５，９２０円　新品販価１７５，５４３円

幅１２００×奥行き６００×高さ８００（ｍｍ）

単相１００Ｖの２２０リッター

従来機種より約２３％のエコ省エネ仕様。

他にもサイズやタイプは色々揃っております。

何時でも何時でもお気軽にお問合せ下さい。

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2019年03月09日 13時23分30秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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京都紫野厨器特販

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多段オープン冷蔵ショーケース晴れやかに

弊店地元の京都の高級食料品店様への

来週早々のお届けは多段オープンの

冷蔵ショーケースで格段照明付きです。

ディスプレー効果も抜群で、店内がパッと

晴れやかになり、展示物を綺麗に、新鮮に

美味しそうに見せてくれます。

弊店は沖縄や離島（別途船便費が必要）以外は

北海道も含め、日本全国どこでも無料にて

お届けしており、また厨房への搬入設置や

既存製品の処分なども実費経費にて承っ

ておりますので何時でもお申し付け下さい。

商品名はパナソニック・多段オープン

冷蔵ショーケース　ＳＡＲ－Ｕ６９０ＦＬ

弊店新品販価９１９，７２８円

幅１７９０×奥行き６７０×高さ１９９０（ｍｍ）

３相２００Ｖと照明用の単相１００Ｖが必要で

７５９リッターの庫内温度は＋５℃～＋１０℃

２５０ｍｌ缶×１０３０本、もしくは３５０ｍｌ缶なら

６５０本、５００ｍｌペットボトルの場合５９３本

収納します。ナイトカバーやキャスター

デジタル温度計も標準装備で壁にピッタリと

設置が出来ます。

他にもサイズやタイプは色々揃っております。

何時でも何時でもお気軽にお問合せ下さい。

メーカー製造工場出荷部よりの直送で

新品一年保証に加え、コンプレッサーは

三年間の保証付きです。

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2019年03月08日 13時28分32秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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京都紫野厨器特販

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厨房用ステンレス機器・・

和歌山の居酒屋様へのお届けはステンレス

２槽シンクですが、厨房のリニューアルついで

ステンレス厨器も新しくされますが、廉価品を

ご使用になると錆や腐食、割れ、水漏れなど

様々なストレスがかかってしまいます。

錆や腐食などを防ぐには最低ＳＵＳ４３０

ステンでアングル（Ｌ脚）ではなく丸足を、

足元棚は階段溶接ではなくステンレス１枚板

使用が最高で、ほぼ一生道具です。

過去にも道の駅などに出品されます野菜

農家様にも納入しておりますが、１５年経っても

何の問題も無くご使用中です。

ステンレス２槽シンク

弊店は沖縄や離島（別途船便費が必要）以外は

北海道も含め、日本全国どこでも無料にて

お届けしており、また厨房への搬入設置や

既存製品の処分なども実費経費にて承っ

ておりますので何時でもお申し付け下さい。

サイズやタイプは色々揃っておりますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。

サービスやメンテは弊店やメーカーに

何時までも安心してお任せ下さい。

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持ってのお取引を望んでおります。

2019年03月07日 12時48分48秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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京都紫野厨器特販

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見果てぬ夢・・

小生は今年で６９歳になりますが、あと

何年車に乗れるでしょう・・　でも死ぬまでに

欲しい車が有るのです。アメ車は基本的に

好きでは有りませんが、そのアメ車が昔から

たまらなく欲しいのがフォードのシェルビー

ＡＣコブラ４２７Ｓ/Ｃです。

５０年ほど前の車で、すぐに排ガス規制の

緩かった米国でも製造ストップされました。

製造者はキャロル・ホール・シェルビーです。

当時のフォードがレーシングカー制作の腕を

買い、絶対フェラーリに勝つ為に三顧の礼で

コーチビルダーとして彼を迎えました。

引退してからはテキサスで家業の石油会社

を経営してましたが今は亡くなられたと思い

ます。　一度も主要なレースでフェラーリに

勝てなかったフォードは次の開催地が米国本土

なので焦り、強い車を、勝てる車をともがいて

おりましたが次回の決戦場はアメリカのデイトナ

コースですから負ける訳には参りません・・

でも最初からフェラーリは勝ちを疑わず、用意

した車にもレース場のデイトナと名付けて乗り

込む予定です。

フォードも地元では負けられませんので

急遽キャロルにフォード製レーシングカーの

製造を依頼して紆余曲折の後、出来たのが

コブラです・・

決選当日はダニエル・セレクト・ガー二―

通称ダン・ガー二―と言う米国人ドライバーで

戦歴はルマンやＦ１、インディカ、ナスカーと乗る

箱を問わず優勝経験の有るドライバーでした。

このグラマラスなボリューム！

ワシ、走りまっせ！　と呟いております・・　

「これ、俺のコブラ」などと

言える日がいつか来るのでしょうか・・

世界一獰猛な車と今でも謳われておりまして

５０年以上前の車で、デイトナのコークス

クリューでフェラーリと死闘を演じ、見事仕留め

ました。手漕ぎ４速でホーリーのシングル

バルブのキャブレターと７、２リッターのサイド

オープンタイプデュアルマフラーのノートは

琴線に触れます・・

噂では横に犬がいると排気ガス圧で倒れる

などと言われておりましてスタート時には

余りの馬力でスピンし、お尻を振るスネーク

ダッシュがセクシーとコブラファンでは有名です

嗚呼！　アア！　カミさんを質に入れてでも

欲しいのですが、質に入れる歳でもなし・・

手に入れた時の為に着る真っ赤なアロハや

カリフォルニア綿パンに白黒のコードバンの

コンビの靴。最後はレイバンのウェイファーラ―

鼈甲グラスも用意万端です。

当然本物コブラは数が少なく、現在はレプリカ

ばかりで米国ではよく見かけますが、それでも

１千万ほどする様です・・

ミーハーと言われようが、トっちゃん坊やと

思われようが、好きなものは好きなのです・・

でも、肝心の先立つ物が有りませんので

何時までも、見果てぬ夢のままです。

嗚呼！私の心は何時もデイトナのコーク

スクリューバンクをコブラで攻めております・・　

アッ・・　ビッグでも買って見ようかな・・

当たればこっそり二台買って来ようッと・・

2019年03月06日 15時35分41秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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京都紫野厨器特販

責任者　今石　信太郎

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イタリアン様への4ドア冷凍冷蔵庫

東京のイタリアン様への週末のお届けは

タテ型４ドアのインバーター冷凍冷蔵庫で

従来機種より約４８％のエコ省エネ仕様で

電気代がお安いのが嬉しい商品です。

弊店は沖縄や離島（別途船便費が必要）以外は

北海道も含め、日本全国どこでも無料にて

お届けしており、また厨房への搬入設置や

既存製品の処分なども実費経費にて承っ

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商品名はホシザキ・４ドア冷凍冷凍庫

ＨＲＦ－１２０ＡＴ

定価１，２４７，４００円　新品販価２６１，９５４円

幅１２００×奥行き６５０×高さ１９１０（ｍｍ）

単相１００Ｖの７６６リッター

奥行きが８００（ｍｍ）や２００Ｖ仕様など他にも

サイズやタイプは色々揃っております。

何時でも何時でもお気軽にお問合せ下さい。

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2019年03月05日 14時12分58秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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お客様からのご連絡は・・

厨房屋のオヤジは年中無休ですが、毎日

ユーザー様よりのお電話やＦＡＸ，メールなど

ご連絡を沢山頂きますが、内容は故障した

商品の入れ替えやお見積もり、注文後の

納期時数日の確認など種々様々です。

入れ替えなどは１台ですが、お見積もりに

よりましては一切合切の納入など、お取引

内容は色々で、自分で搬入、設置するので

商品だけのお届け（この場合は送料無料）依頼、

搬入、設置作業も含めての納入など、ユーザー

様の段取りに合わせたお取引となります・・

3ドア台下冷蔵庫

弊店は昔から新品以外の扱いは御座いません

メーカー製造工場出荷部よりの直送で、勿論

新品一年保証に加え、コンプレッサーは

三年間の保証付きです。

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持ってのお取引を望んでおります。

2019年03月04日 13時49分17秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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京都紫野厨器特販

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前開き冷凍庫の利点は・・

三重県の鉄板焼き屋様からのお電話で

前開きの小型冷凍庫が欲しいとの内容で

「上開きのストッカーを使用しておりますが

台入れが大変なのと上に物が置けない不便

さが有って前開きを探しております」

この様なお話の中で

「ウチのホルモンは最高で旨いですよ！」

どうも私がいやしんぼうだとバレておりまして

痛い所を突かれますのは流石に商売人様です

弊店は沖縄や離島（別途船便費が必要）以外は

北海道も含め、日本全国どこでも無料にて

お届けしており、また厨房への搬入設置や

既存製品の処分なども実費経費にて承っ

ておりますので何時でもお申し付け下さい。

商品名はパナソニック・ワンドア冷凍庫

ＳＣＲ－ＰＴ１２０

定価２２４，６４０円　新品販価９８，８４２円

幅４８０×奥行き５８６×高さ９５０（ｍｍ）

単相１００Ｖの８７リッターで庫内温度はー２０℃

強制ファン冷却で急速冷却スイッチ付き

庫内スライドケース×４個

他にもサイズやタイプは色々揃っております。

何時でも何時でもお気軽にお問合せ下さい。

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新品一年保証に加え、コンプレッサーは

三年間の保証付きです。

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何時までも安心してお任せ下さい。

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持ってのお取引を望んでおります。

2019年03月03日 13時09分40秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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京都紫野厨器特販

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厨房屋のオヤジの散歩・・

最近はカミさんに怒られながら毎日歩く様に

しておりますが、これが結構大変なのです。

小生の住まいの近辺は起伏の多い所で

どちらに向いて歩きましても行きか帰りは

上り坂で息が切れます。

「食べすぎと運動不足が一番の原因！」

などと言われて半泣きになって歩くのですが

途中でよくお得意様と出会いましてご挨拶も

しておりますが、中には

「ちょっと寄って～な、入って～な・・」

などと言って頂き、厨房機器のお見積もりや

入れ換えのご相談なども頂けますが、これも

「怪我の功名かな・・」　などと思いまして、

単純なもので「よし！毎日歩こうかな」などと

生来の浅ましさが頭を擡げて来る白髪頭の

厨房屋のオヤジなのです・・

2019年03月02日 09時27分54秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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焼き鳥屋様への台下冷凍冷蔵庫

今回はお電話を頂いた焼き鳥屋様へ、新しい

ネタケースのカタログをお持ちした際に、冷凍

冷蔵庫の冷えが悪いと相談されまして診せて

頂きましたが、別に収納食材の入れすぎでも

無く、フィルターも綺麗でしたがやはりご使用

経過年数によるこれまでの修理履歴や修理

代金などをお聞きし「ボチボチと思いますよ」

と申し上げ、ついでに台下のカタログも差し

上げました

弊店は沖縄や離島（別途船便費が必要）以外は

北海道も含め、日本全国どこでも無料にて

お届けしており、また厨房への搬入設置や

既存製品の処分なども実費経費にて承っ

ておりますので何時でもお申し付け下さい。

商品名はホシザキ・２ドア台下冷凍冷蔵庫

ＲＦＴ－１２０ＭＮＣＧ

定価８３５，９２０円　新品販価１７５，５４３円

幅１２００×奥行き６００×高さ８００（ｍｍ）

単相１００Ｖの２２０リッターで従来機種より

約２３％のエコ省エネ仕様ですが、同じサイズ

で５３％省エネのインバータータイプも御座います。

（弊店新品販価２１７，９５５円）

他にもサイズやタイプは色々揃っております。

何時でも何時でもお気軽にお問合せ下さい。

メーカー製造工場出荷部よりの直送で

新品一年保証に加え、コンプレッサーは

三年間の保証付きです。

サービスやメンテは弊店やメーカーに

何時までも安心してお任せ下さい。

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持ってのお取引を望んでおります。

2019年03月01日 12時39分05秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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和食処様への食器洗浄機

京都は祇園の和食処様からのお見積もりは

アンダーカウンタータイプの食器洗浄機です

１５年前に同じ製品を納入しましたが、ご使用

経過年数を鑑み、入れ替えを決断されました

大皿１６枚/９０秒処理で従来機種よりも省電

省水、省洗剤のエコ仕様です。

バイトさん一人分の働きは充分する様です。

弊店は沖縄や離島（別途船便費が必要）以外は

北海道も含め、日本全国どこでも無料にて

お届けしており、また厨房への搬入設置や

既存製品の処分なども実費経費にて承っ

ておりますので何時でもお申し付け下さい。

商品名はホシザキ・アンダーカウンター

食器洗浄機　ＪＷＥ－４００ＴＵＢ

定価１，１０９，１９６円　新品販価４５６，１０３円

幅６００×奥行き６００×高さ８００（ｍｍ）

単相１００Ｖですが、２００Ｖ仕様や高さが８５０

タイプなど、他にもサイズやタイプは色々揃って

おりますので何時でも何時でもお気軽に

お問合せ下さい。

メーカー製造工場出荷部よりの直送で

新品一年保証に加え、コンプレッサーは

三年間の保証付きです。

サービスやメンテは弊店やメーカーに

何時までも安心してお任せ下さい。

弊店は昔から律儀なお取引と何時までも信頼を

持ってのお取引を望んでおります。