京都の厨房屋のオヤジは歳をとりましたが、まだまだ旅の途中の様です・・

2023年08月29日 23時59分22秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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京都紫野厨器特販

責任者　今石　信太郎

０９０－１９００－２９７３

〒　６０３－８３０３

京都府京都市北区紫野十二坊町　８－８

ＴＥＬ　０７５（４１７）２７１４

ＦＡＸ　０７５（４１７）２７１５

E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com

URL 　: http://www.murasakinotyuuki.com

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一人ぽっち・・

今日はカミさんの心臓カテーテル手術の為

京都市民病院まで送って参りました・・

でも二泊三日で退院とはえらく短いので

「ワシは心筋梗塞の手術で一ヶ月以上の

入院期間だったが、アンタは何でそんなに

短いの？」

「お父さんは心臓が痛いと言って病院へ診察を

受けに行ってそこで倒れたから大変だったのよ」

「心臓疾患に変わりは無いがな・・」

「私は健康診断で引っ掛かって行ったのだから

予防の手術だから前もっての検査の準備も

終わってるから短いのと思うよ」

こんな調子の入院ですが、食事や掃除などは

どうしようと色々考えたのですが、風呂はカミさんが

帰って来るまで洗わず、食事は近所のスーパーで

何か見繕って済ませ、洗濯なんかはカミさんが

帰って来てからして貰い、掃除などは全然する気も

無しです・・

それよりも鬼の居ぬ間に毎晩飲みに行って来ようか

などと調子をこいてる厨房屋の白髪頭の

トッチャン坊やです・・

2023年08月27日 18時44分37秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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京都紫野厨器特販

責任者　今石　信太郎

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製氷機のお見積もり

愛知県の洋風居酒屋様へのお見積もりは

３５Kタイプの製氷機ですが、以前に同じ機種の

御買い上げを頂きましたご近所の喫茶店様の

ご紹介との事で恐縮至極です・・

商品名はホシザキ・キューブアイスメーカー

IM-35M-2

定価６５３，４００円　　新品販価２６９，５２８円

消費税も送料も込みです。

５００×奥行き４５０×高さ８００（ｍｍ）で

単相１００Vの最大ストック量約１８Kg

日産製氷（１２時間で）約３８Kg

従来機種より約４０％のエコ省水、省電仕様です。

メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも

他にも色々なサイズやタイプも揃っております

ので何時でもお気軽にお問合せ下さい。

御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。

勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。

お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。

2023年08月26日 10時18分51秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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京都紫野厨器特販

責任者　今石　信太郎

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嬉しい事が・・

昨日は嬉しい事が有りました・・

昨年暮れに見積もりをさせて頂いた大阪は

ミナミの居酒屋様がお電話を下さいました

「台下の冷凍冷蔵庫や他の製品の事ですが、

覚えて貰ってますか？」

「覚えてますとも！お元気でしたか？」

「あれからやっと店舗も決まり、工事も終わって

お電話をしましたが、覚えて下さって嬉しいです」

「覚えておられたのが嬉しいのは弊店の方です！」

こんな調子ですからいい歳になっても仕事を

辞められないのかも知れません・・

商品名はホシザキ・２ドア台下冷凍冷蔵庫

RFT-120MNCG

定価１，０１２，０００円　　新品販価２３３，６７１円

消費税も送料も込みです。

１２００×奥行き６００×高さ８００（ｍｍ）で

単相１００Vの２２０リッター

従来機種より約２３％のエコ省エネ仕様です。

メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも

他にも色々なサイズやタイプも揃っております

ので何時でもお気軽にお問合せ下さい。

御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。

勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。

お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。

2023年08月25日 22時32分50秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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京都紫野厨器特販

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鉄板焼き屋様への冷凍冷蔵庫

弊店地元は京都の山科の鉄板焼き屋様へ

製氷機と共に週明けに納入のタテ型４ドアの

インバータ―冷凍冷蔵庫です。

まだお若いご夫婦ですが気持ちの良いお二人で

今夏に奥様のご両親様からお店を任されて

頑張っておられます・・

商品名はホシザキ・タテ型４ドアインバーター

冷凍冷蔵庫　HRF-９０AT-1

定価１，４５０，９００円　　新品販価３３５，１３３円

消費税も送料も込みです。

幅９００×奥行き６５０×高さ１９１０（ｍｍ）で

単相１００Vの５５０リッター

従来機種より約４８％のエコ省エネインバーターで

電気代がお安いのが嬉しい商品です。

メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも

他にも色々なサイズやタイプも揃っております

ので何時でもお気軽にお問合せ下さい。

御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。

勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。

お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。

2023年08月24日 21時41分46秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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洋菓子屋様への冷凍庫

神戸の洋菓子屋様へのお見積もりは

タテ型６ドアのインバータ―冷凍庫です。

左側４ドアは庫内中柱の無いワイドスルー

仕様で大きな物の出し入れも楽々ですが

この機種はよくベーカリー様などにも納入

しておりまして、昔からの故障知らずの

定番商品です・・

商品名はホシザキ・タテ型ドアインバーター

冷凍庫　HF-180A3-1-ML

定価２，１７１，３００円　　新品販価５０１，４４１円

消費税も送料も込みです。

幅１８００×奥行き８００×高さ１９１０（ｍｍ）で

３相２００Vの１６２４リッター

従来機種より約４７％のエコ省エネ対応です。

メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも

他にも色々なサイズやタイプも揃っております

ので何時でもお気軽にお問合せ下さい。

御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。

勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。

お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。

2023年08月23日 23時52分31秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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京都紫野厨器特販

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天婦羅屋様へは

大阪はミナミの天婦羅屋様へのお届けは

３ドアのインバータ―台下冷凍冷蔵庫です

今春頃から冷えが悪く、暑くなってからは

全然冷えなくなったとのお話でしたが、他の

冷蔵機器で凌いでおられてこの間は大変

だったとのお話でした・・

商品名はホシザキ・３ドア台下冷凍冷蔵庫

RFT-１８０SNG-1

定価１，４０６，９００円　　新品販価３２５，０７０円

消費税も送料も込みです。

幅１８００×奥行き６００×高さ８００（ｍｍ）で

単相１００Vの３９６リッター

従来機種より約５３％のエコ省エネ対応です。

メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも

他にも色々なサイズやタイプも揃っております

ので何時でもお気軽にお問合せ下さい。

御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。

勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。

お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。

2023年08月20日 16時20分09秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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京都紫野厨器特販

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大型台下冷蔵庫

神奈川のピザハウス様へのお見積もりは

３ドアの台下冷蔵庫ですが、天板が広いので

配膳台や調理台、作業台代わりにもなりまして

昔から洋菓子屋様やお蕎麦屋様では故障

知らずの定番商品です・・

商品名はホシザキ・３ドア台下冷蔵庫

RT-210MNCG

定価９４３，８００円　　新品販価２１８，０１８円

消費税も送料も込みです。

幅２１００×奥行き６００×高さ８００（ｍｍ）で

単相１００Vの５０８リッター

従来機種より約２３％の省エネ対応ですが

同じサイズで６４％の省エネインバーター仕様も

御座います（RT―２１０SNG-1）

定価１，１４５，１００円　新品販価２５４，４１７円

メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも

他にも色々なサイズやタイプも揃っております

ので何時でもお気軽にお問合せ下さい。

御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。

勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。

お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。

2023年08月19日 18時25分56秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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お蕎麦屋様への製氷機

長野県のお蕎麦屋様への週明けのお届けは

アンダーカウンタータイプの製氷機です・・

以前にタテ型４ドアの冷凍冷蔵庫を納入させて

頂きましたが今回も忘れずにご連絡を頂きました

前回はお電話で

「信州の御蕎麦は昔に福井から行ったと聞いてます」

「へ～え、それは知らなんだです」

「また出石の御蕎麦は反対に信州から来たらしいです」

「面白いですね・・昔から蕎麦は貧乏人の食べるもの

とは先代から聞いてますが、何処も貧乏だったのかな」

こんな調子のお取引きでした・・

商品名はホシザキ・アンダーカウンタータイプ

キューブアイスメーカー　IM-75TM-2

定価１，１８０，３００円　　新品販価４８６，６４８円

消費税も送料も込みです。

幅１０００×奥行き６００×高さ８００（ｍｍ）で

単相１００Vの最大ストック量約３８Kg

日産製氷（１２時間で）約６９Kg

従来機種より約４０％の省電、省水仕様です

メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも

他にも色々なサイズやタイプも揃っております

ので何時でもお気軽にお問合せ下さい。

御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。

勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。

お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。

2023年08月18日 23時28分46秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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追加のご注文は同じもので

滋賀県の居酒屋様へのお届けは、２ドアの

台下冷蔵庫ですが、先月に同じ商品を納入

させて頂きましたが親元の喫茶店様にも追加で

お届けさせて頂く事になりました・・

商品名はホシザキ・２ドア台下冷蔵庫

RT-120MTCG

定価５３５，７００円　　新品販価１２３，８２３円

消費税も送料も込みです。

幅１２００×奥行き４５０×高さ８００（ｍｍ）で

単相１００Vの１６５リッター

従来機種より約２３％の省エネ仕様です。

メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも

他にも色々なサイズやタイプも揃っております

ので何時でもお気軽にお問合せ下さい。

御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。

勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。

お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。

2023年08月17日 23時12分02秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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色々なタイプが有ります

福岡の居酒屋様へのお届けはタテ型４ドアの

インバータ―冷凍冷蔵庫ですが、６月のご注文

でしたが厨房を改装されるついでに新品との

入れ替えを決断され、やっと床のコンクリートが

乾いたので出荷となりました・・

通常は冷蔵室と冷凍室は４ドアの場合は１×３

仕様のご注文が多いのですが、今回は冷凍

食材を多用されると言う事で２×２タイプにされ

ました。

商品名はホシザキ・タテ型４ドアインバーター

冷凍冷蔵庫　HRF-120AFT-3-1

定価１，６８５，２００円　　新品販価３８９，３７７円

消費税も送料も込みです。

幅１２００×奥行き６５０×高さ１９１０（ｍｍ）で

３相２００Vの７６６リッター

従来機種より約４８％の省エネ仕様です。

メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも

他にも色々なサイズやタイプも揃っております

ので何時でもお気軽にお問合せ下さい。

御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

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勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

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メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。

2023年08月17日 00時58分41秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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お盆明けの初出荷は

弊店地元の京都は台風も過ぎ、御盆休みも

終わって今年はいよいよお正月までの第二

ラウンドですが、御盆明けの初納入は三重県の

居酒屋様で、１４年前にお買い上げ頂きました

商品と同じ物で御使用経過年数での入れ替えを

決断されました。ご主人のお電話では

「アルバイトなどが手荒く使ってまして気には

掛けていたんですが、それでも永持ちしてくれて

有難かったです・・今回は大事に使うので２０年

ほどは持ちますかねェ？～」

「いやァ～そ、そ、それは何ともォ～」

こんな調子のお取引きでした・・

商品名はホシザキ・２ドア台下冷凍冷蔵庫

RFT-150MNCG

定価１，１０８，８００円　　新品販価２７２，２３０円

消費税も送料も込みです。

幅１５００×奥行き６００×高さ８００（ｍｍ）で

単相１００Vの３１０リッター

従来機種より約２３％の省エネ仕様ですが

５３％のエコ省エネのインバータ―仕様も

御座います。（RFT-150SNG-1）

定価１，２７１，６００円　新品販価２９３，７６５円

メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも

他にも色々なサイズやタイプも揃っております

ので何時でもお気軽にお問合せ下さい。

御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。

勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。

お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。

2023年08月14日 19時12分36秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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お盆休みの厨房機器は・・

初めての方や古くからのお得意様からも

この時期によくお電話を頂きますが

その内容は

「何日かお盆休みをしますが、冷蔵庫や

製氷機の電源は落としておく方が良いのかな？」

「２～３日ならそのまま電源を入れっ放しで

良いとは思いますが、一週間の休みなら電源を

落とした方が電気代がいらないですね・・

しかし高価な食材などを収納されてる場合は

電源を落とす訳には参りませんね。

ただご使用期間の永い機種ですと一週間ほど

電源を落として有った後にスイッチをいれても

ONにならない場合が珠に有りますから注意が

必要です」

「それは何故ですか？」

「スターターがヘタっている場合や、永年ご使用の

コンプレッサーが長時間の電源OFFでロックして

しまう事が有るのです」

「それではお盆休み明けの再スタートしてから

気を付けなければならない事は有りますか」

「製氷機の氷が残っている場合は全て捨てて

新たに出来た氷も最初に出来た分は捨てる事

です。水も腐るのですよ！」

こんな調子でお盆や年末はお問合せをよく

頂く事が多いです・・

2023年08月13日 20時47分55秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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海鮮土産屋様への冷蔵ショーケース

日本海の海鮮土産屋様へのお見積もりは

オープンの冷蔵ショーケースですが、１１年前に

同じタイプの商品の御買い上げを頂いております

お電話では

「潮風の多い所で、塩気の多い食材を並べて

おりまして、錆の発生が極端に早く、以前に言って

貰ったように毎日水洗いをしたお陰で永持ちした

ので周りの同業者にも提案して喜んで貰ったです」

この様なお話の中でのお見積もりですが、現在は

息子さんに代変わりしたとの事でした・・

厨房屋の白髪頭のオヤジが思うに、代を譲れる

息子さんがいらっしゃるのは羨ましい限りです

商品名はパナソニック・オープン冷蔵ショーケース

SAR-ES180FU

定価１，４４３，２０円　　新品販価７０７，１６８円

消費税も送料も込みです。

幅１７７０×奥行き８７０×高さ８３０（ｍｍ）で

単相１００Vの３０３リッター

庫内温度設定は＋５℃～＋２０℃で

350ｍ缶×４８０本、もしくは３５０ｍｌ缶

６本パック×８０パック収納で４面スルー

キャスターや床敷き付属

メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも

他にも色々なサイズやタイプも揃っております

ので何時でもお気軽にお問合せ下さい。

御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。

勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。

お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。

2023年08月12日 18時55分48秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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晴れやかな冷蔵ショーケース

大阪はミナミの無国籍居酒屋様への

週明け納入はリーチイン冷蔵ショーケースです

この機種は酒屋様やレストランなどにもよく

お届けしますが、ディスプレー効果も抜群で

お店の中がパッと晴れやかになります。

外装色も白か茶色を選んで頂けます・・

商品名はパナソニック・二枚ガラス引き戸

冷蔵ショーケース　SRM-RV419SC

定価１，１２５，３００円　　新品販価３７１，３４９円

消費税も送料も込みです。

幅１２００×奥行き４５０×高さ１９００（ｍｍ）で

単相１００Vの４２４リッター

庫内温度設定は＋３℃～＋１０℃で

大ビン×２００本、もしくは中ビン×２６８本収納

メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも

他にも色々なサイズやタイプも揃っております

ので何時でもお気軽にお問合せ下さい。

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