京都の厨房屋のオヤジは歳をとりましたが、まだまだ旅の途中の様です・・

人が好きですからもう少し頑張って見ましょうか、などと厨房屋を永年営んでおります京都の74歳の白髪頭のオヤジです

和食処様へのお届けは・・

2022年04月30日 14時17分32秒 | 全国への厨房機器販売、配送

大阪はキタの和食処様へのお届けは

2ドアのインバーター台下冷凍冷蔵庫です


厨房屋のオヤジは幼少の頃からの育ちの

せいか和食に馴染めず、ファーストフードや

簡単な洋食ばかりを食しておりましたが最近は


歳のせいか美味しい和食を頂く事が嬉しくて

永い間に食に関しましては大損をしていた

様な気分になりました・・ 幼少の頃からの


父と私の永い二人暮らしの結果でしょうね・・

沖縄本島や北海道も含め送料は弊店負担で


お届けしておりますが、離島のみ船便運賃が

別途必要となりますので送料はお問合せ下さい。


また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは離島以外は実費経費にて


全国どこでも承っておりますので何時でも

お問合せ下さい。



商品名はホシザキ・2ドアインバーター


定価1,156,100円  新品販価267,059円

消費税も送料も込みです。


幅1500×奥行き600×高800(mm)で

単相100Vの310リッター

従来機種より約53%のエコ省エネ仕様です


メーカー製造工場出荷部よりの直送です。

他にもサイズやタイプは色々御座いますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。


勿論新品の一年間のメーカー保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。





※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
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出世の妨げ?・・

2022年04月29日 15時46分22秒 | 全国への厨房機器販売、配送

横浜の洋風居酒屋様へのお届けは2枚

ガラス引き戸の冷蔵ショーケースです。


マスターのお電話でのお話では

「20年くらい持った丈夫な冷蔵ショーケース
でしたが、今回もそれくらい大丈夫かな・・」

「うーん・・ ムムムム・・」


カミさんに話しましたら

「ハイと言えばいいのやで!誰もそんなに永く
持つとは思って無いから・・
そう言ってハイとの返事が欲しいだけで、それが
会話のあやでしょう・・ そのままひねりも無く
ど真剣に受け止めて困ってしまうのが野暮な
あなたの出世の妨げになってるのやで・・」


「72歳にもなって出世も何も無いで・・」

「今更では無く、昔からですよ!」


こんな調子で毎日いじられております厨房屋の

白髪頭のオヤジです・・


沖縄本島や北海道も含め送料は弊店負担で

お届けしておりますが、離島のみ船便運賃が

別途必要となりますので送料はお問合せ下さい。


また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは離島以外は実費経費にて


全国どこでも承っておりますので何時でも

お問合せ下さい。



商品名はパナソニック・冷蔵ショーケース


定価270,600円  新品販価148,830円

消費税も送料も込みです。


幅750×奥行き550×高1395(mm)で

単相100Vの275リッター

庫内温度設定は+3℃~+10℃


大ビン×108本、もしくは中ビン×138本収納

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。


他にもサイズやタイプは色々御座いますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。


勿論新品の一年間のメーカー保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。





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京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
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ワインクーラーのお届けは・・

2022年04月28日 15時17分40秒 | 全国への厨房機器販売、配送

京都は木屋町のワイン・バー様へのお届けは

ガラスドアタイプのワインクーラーですが、


ワインショップやレストランでは昔からの

定番商品です。


沖縄本島や北海道も含め送料は弊店負担で

お届けしておりますが、離島のみ船便運賃が

別途必要となりますので送料はお問合せ下さい。


また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは離島以外は実費経費にて


全国どこでも承っておりますので何時でも

お問合せ下さい。



商品名はパナソニック・ワインクーラー


定価オープン  新品販価126,280円

消費税も送料も込みです。


幅400×奥行き526×高1205(mm)で

単相100Vの120リッター

庫内温度設定は+6℃~+20℃


レギュラーサイズのワインボトルを37本収納

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。


他にもサイズやタイプは色々御座いますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。


勿論新品の一年間のメーカー保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。





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責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
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冷蔵ショーケースのお見積もり

2022年04月27日 21時47分37秒 | 全国への厨房機器販売、配送

北大阪の鉄板焼き屋様へのお見積もりは

ワンドアタイプの冷蔵ショーケースです。


ドアは右開きや左開きなど左右どちらでも

選んで頂けます・・


沖縄本島や北海道も含め送料は弊店負担で

お届けしておりますが、離島のみ船便運賃が

別途必要となりますので送料はお問合せ下さい。


また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは離島以外は実費経費にて


全国どこでも承っておりますので何時でも

お問合せ下さい。



商品名はパナソニック・冷蔵ショーケース


定価284,900円 新品販価128,205円

消費税も送料も込みです。


幅460×奥行き492×高1522(mm)で

単相100Vの142リッター


大ビン×69本、もしくは中ビン×75本収納

強化ガラス仕様で壁にピッタリと設置可能で

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。


他にもサイズやタイプは色々御座いますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。


勿論新品の一年間のメーカー保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。





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カレーハウス様へのお届けは・・

2022年04月26日 17時07分00秒 | 全国への厨房機器販売、配送

広島のカレーハウス様へのお届けは

タテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですが


昨夏には小型の冷蔵ショーケースも納入

させて頂きました。


ご近所の居酒屋様のご紹介でしたが、こちらも

新しいお店をご紹介下さり、厨房屋のオヤジは

恐縮至極ですが、こんな事が一番嬉しいのです。


沖縄本島や北海道も含め送料は弊店負担で

お届けしておりますが、離島のみ船便運賃が

別途必要となりますので送料はお問合せ下さい。


また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは離島以外は実費経費にて


全国どこでも承っておりますので何時でも

お問合せ下さい。



商品名はホシザキ・タテ型4ドアインバーター


定価1,318,900円 新品販価304,664円

消費税も送料も込みです。


幅900×奥行き650×高1910(mm)で

単相100Vの550リッター


従来機種より約48%のエコ省エネ仕様で

電気代がお安いのが嬉しい商品です。

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。


他にもサイズやタイプは色々御座いますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。


勿論新品の一年間のメーカー保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。





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世間はゴールデンウイーク・・

2022年04月25日 17時23分59秒 | 全国への厨房機器販売、配送

ボチボチ連休が始まりますが、厨房屋の

オヤジは年中無休で朝から晩までお客様との

お電話での対応やお見積もり書の作成や


お届け、現場合わせにも走りまして、商品の

搬入、設置や既存商品の搬出、持ち帰り処理

なども承っております場合は現場管理での


立ち会いなど、何だかんだとバタバタしており

まして貧乏暇無しとはこの事なんだろうなと

思う毎日です・・



でもカミさん曰くでは

「貧乏暇無しは有難い事だよ!
貧乏暇有りになったらお金は無いわ
時間は有るわで大変だよ!」


などとお尻を叩かれますが、追加で

「年中無休とは厚かましい!お客様の
コンタクトが無い場合は年中休み
の様なものだね・・」


こんな調子で毎日いじられております

白髪頭のオヤジですが、少しは稼いで少しでも

カミさんに楽をさせてやりたいと思っては


おりますので、自分では結構マシなダンナ

ではないかなと自惚れておりますトッチャン

坊やです・・




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御近所様への台下冷蔵庫

2022年04月24日 17時46分09秒 | 全国への厨房機器販売、配送

弊店ご近所のランチハウス様へ週明け納入は

2ドアのインバーター台下冷蔵庫です。


随分と永く営業されてまして朝の8時から

夜も8時までとコロナの時短影響はあまり


感じなかったとのお話でしたが、客足は極端に

少なくなった機関も有ったとのお話でした・・


沖縄本島や北海道も含め送料は弊店負担で

お届けしておりますが、離島のみ船便運賃が

別途必要となりますので送料はお問合せ下さい。


また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは離島以外は実費経費にて


全国どこでも承っておりますので何時でも

お問合せ下さい。



商品名はホシザキ・2ドアインバーター


定価778,800円 新品販価179,903円

消費税も送料も込みです。


幅1200×奥行き600×高800(mm)で

単相100Vの243リッター


従来機種より約64%のエコ省エネ仕様で

電気代がお安いのが嬉しい商品です。

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。


他にもサイズやタイプは色々御座いますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。


勿論新品の一年間のメーカー保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。





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大型冷凍庫は洋菓子屋様へ

2022年04月23日 14時50分15秒 | 全国への厨房機器販売、配送

大阪の洋菓子店様へのお届けはタテ型

6ドアのインバーター冷凍庫ですが、タテ型

タイプでは一番の大型になります。


今回は大きさや重量も御座いますので別途

厨房への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理も承っております。


沖縄本島や北海道も含め送料は弊店負担で

お届けしておりますが、離島のみ船便運賃が

別途必要となりますので送料はお問合せ下さい。


また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは離島以外は実費経費にて


全国どこでも承っておりますので何時でも

お問合せ下さい。



商品名はホシザキ・タテ型6ドアインバーター


定価1,973,400円 新品販価455,855円

消費税も送料も込みです。


幅1800×奥行き800×高1910(mm)で

3相200Vの1624リッター

従来機種より約47%のエコ省エネ仕様で


左側4ドアは庫内中柱の無いワイドスルー

仕様ですから大きな物の出し入れも楽です

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。


他にもサイズやタイプは色々御座いますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。


勿論新品の一年間のメーカー保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。





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部品や部材のご注文

2022年04月22日 18時23分53秒 | 全国への厨房機器販売、配送

最近に限らずよく厨房機器部品に関し

ご連絡を頂く事が多いです。


コンプレッサー横のファンや庫内ファン

ドアのガスケット(パッキン)やガラス戸など

従来は厨房屋や一般のユーザー様にも


各メーカーは注文が有れば供給しており

ましたが15年ほど前から部材や部品を

供給しなくなりました・・



簡単な部品交換や部材の付け替えなどは

たいして器用でもないユーザー様でも出来る

作業が有りますが、メーカーは部品や部材の


注文などが有りますと自分の所で出張経費や

修理作業費、部品部材費などを一括して請求

する様になりました・・


その為に部品や部材の供給は一般ユーザー

並びに厨房屋にもしてくれません・・

なかなか世知辛くなったものです。


しかし弊店の場合はこれまでの実績と永い

付き合いで、しっかりした一流メーカーでしたら

相当古いものは駄目な場合が有りますが、


そこそこの年式でしたら何時も供給してくれ

ますので古いお得意様や困っておられる方

には重宝頂いております。


ただ一番困りますのはメーカー不明で年式も

判らない厨房機器部材や某メーカーとしか


言いようの無い、何処に注文を入れたら良いかも

判明しない製品の場合です。


この場合は丁重にお断りする以外に無く、残念な

思いをユーザー様と共にしております・・





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イタリアン様への台下冷凍冷蔵庫

2022年04月21日 20時13分23秒 | 全国への厨房機器販売、配送

東京のイタリアン様への週明け納入は

3ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、ご主人の

お電話でのお話では


「コロナや時短営業で大変でしたが、その為
ランチを始めたら何故か評判になってお昼の
方が忙しくなって有難いです・・
大将の言って下さった関西風の営業施策を
やったおかげと家内と何時も言ってます・・」


嬉しいお言葉ですが、厨房屋のオヤジが言った

のは関西風と言うよりも大阪風です・・


いくら美味しくとも高ければ当たり前!

高くてまづければ最低!

旨くて安くて盛りが良い!

大きな声で愛想良く!

余程へんぴな場所で無ければこれで繁盛する筈!

これで駄目なら場所だけ変える!


以上を申し上げた記憶が有ります・・

沖縄本島や北海道も含め送料は弊店負担で


お届けしておりますが、離島のみ船便運賃が

別途必要となりますので送料はお問合せ下さい。


また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは離島以外は実費経費にて


全国どこでも承っておりますので何時でも

お問合せ下さい。



商品名はホシザキ・3ドアインバーター


定価1,279,300円 新品販価295,518円

消費税も送料も込みです。


幅1800×奥行き600×高800(mm)で

単相100Vの396リッター


従来機種より約53%のエコ省エネ仕様

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。


他にもサイズやタイプは色々御座いますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。


勿論新品の一年間のメーカー保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。





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知識の順番の管理者

2022年04月20日 18時21分09秒 | 全国への厨房機器販売、配送

過日に永いお付き合いの大先輩から

沢山の書籍を頂きましたが、奥様とのお二人

暮らしの90歳を超えた学究の紳士です・・


「眼鏡をしても字が読めなくなったのと遅まき
ながらの終活なので貰ってくれないか・・」

と言われましたが、ジャンルは関係なく相当な


量の書籍です。安普請の我が家に本棚込みで

頂いて収納しますと床が抜けそうで心配です

から二階にはとても置けません・・



子供の頃に父から

「本を読め!本は自分が体験していない事や
体験できない事が沢山書いて有る・・
少ない人生に人の体験まで自分のものに
出来るのは嬉しい事でも大事な事でも有る。
世の中に悪書など無い!エロ本でも何でも
読めばええんや!」


この様な事を言われて育ちましたが,良いか

悪いか、父が読書をしているのは見た事が無い

ので尋ねると


「読み過ぎて頭の中がウニになって、もうこれ以上
知識が入らへんのや・・」

などとのたもうておりましたが、厨房屋のオヤジは

元々本が好きでしたからよく読みました・・


それが垢になったか肥やしになったのかは定か

では有りませんが愚生の様な者に知識を伝達して


下さったので、次回はそれをどなたかにまた譲って

いかねばなりません。私はこの大事な膨大な

書籍の今と言うただの時の管理者なのです・・


でも厨房屋のトッチャン坊やの老後の楽しみが

一つ増えたのが有難いので近日中に大先輩には

お礼に伺う予定です・・





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重宝な冷蔵ショーケース

2022年04月19日 18時33分44秒 | 全国への厨房機器販売、配送

弊店地元京都の居酒屋様へのお届けは

二枚ガラス引き戸の冷蔵ショーケースですが


台下タイプで天板上には結構な重量物の

設置も可能で中々重宝な商品です。


沖縄本島や北海道も含め送料は弊店負担で

お届けしておりますが、離島のみ船便運賃が

別途必要となりますので送料はお問合せ下さい。


また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは離島以外は実費経費にて


全国どこでも承っておりますので何時でも

お問合せ下さい。



商品名はパナソニック・冷蔵ショーケース


定価355,300円 新品販価159,885円

消費税も送料も込みです。


幅1200×奥行き450×高800(mm)で

単相100Vの219リッター


庫内温度設定は+2℃~+10℃で

大ビン×106本、もしくは中ビン×128本収納


奥行きが600(mm)や幅900(mm)も有ります

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。


他にもサイズやタイプは色々御座いますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。


勿論新品の一年間のメーカー保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。





※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
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洋菓子専門の冷蔵ショーケース

2022年04月18日 21時12分43秒 | 全国への厨房機器販売、配送

神戸の洋菓子屋様への来週末納入は

オーホ製作所の高湿冷蔵ショーケースです。


全国のケーキ屋様で御使用中の洋菓子の

乾燥を防ぐケーキ専門冷蔵ケースですが


このメーカーは全て受注生産対応ですから

納期実数日に少々のお時間を頂きます。


沖縄本島や北海道も含め送料は弊店負担で

お届けしておりますが、離島のみ船便運賃が

別途必要となりますので送料はお問合せ下さい。


また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは離島以外は実費経費にて


全国どこでも承っておりますので何時でも

お問合せ下さい。



商品名はオーホ・高湿冷蔵ショーケース


定価2、596,000円 新品販価1,713,360円

消費税も送料も込みです。


幅1500×奥行き750×高1200(mm)で

単相100Vの234リッターリッター


前面ガラスはスターファイアー使用ペアガラス 
(アメリカ・PPG社)

 後引戸ペアガラス(マジックミラー)

 側面ブロンズガラス(庫内ペアガラス)


 中棚2段(自在)

 天板・中棚・庫内底部・腰板カラーガラス

 温度コントローラ付き LED照明付


庫内温度設定は+2℃~+8℃

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。


他にもサイズやタイプは色々御座いますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。


勿論新品の一年間のメーカー保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。





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FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
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振り返って何故か苦笑い・・

2022年04月17日 18時21分18秒 | 全国への厨房機器販売、配送

厨房屋のオヤジは一昨日でとうとう72歳に

なりましたが、木の又や石の裏から生まれた


訳では有りませんので、当たり前で誕生日は

有ります。


若い頃はこの歳迄仕事をしているなどとは

思いもよりませんでしたが、元々今の仕事が


好きなので体力と気力の続く限りは頑張って

見ようと思っておりますので今後共のご厚誼を

宜しくお願い致します。



昔からの地元のお得意様や全国のお得意様と

お話をしたり、お声を聞かせて頂く事が嬉しくて

それが毎日の励みとなっております。


歳のせいと言うよりも若い頃から新聞を読んでは

泣き、本を読んでも泣き、テレビを見ていても泣いて

しまうトッチャン坊やで、何時もカミさんから


「フッフッフ ほらほらタオル、タオル」

などといじられております・・


また誕生日にも朝から誰も何も言ってはくれず、

別にご馳走やケーキなども無く、何時もの様に


淡々として1日が終わりましたが白髪頭のミーハー

オヤジは何か期待をしていたのでしょうか?


嗚呼・・見果てぬ夢は甘味です・・

こんな調子で生きて行くオヤジなのです・・





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京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
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お問合せの冷蔵ショーケース

2022年04月16日 15時36分42秒 | 全国への厨房機器販売、配送

本日のお電話でのお問合せ商品はガラス

二枚引戸の冷蔵ショーケースですが、


メーカーに在庫確認をしましたら珍しく在庫

有りとの事で、お届け日の確認中です・・


以前より最近は少し在庫関係も製造ライン

の段取りも良くなった印象が有ります。


沖縄本島や北海道も含め送料は弊店負担で

お届けしておりますが、離島のみ船便運賃が

別途必要となりますので送料はお問合せ下さい。


また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは離島以外は実費経費にて


全国どこでも承っておりますので何時でも

お問合せ下さい。



商品名はパナソニック・小型冷蔵ショーケース


定価207,900円 新品販価114,345円

消費税も送料も込みです。


幅750×奥行き450×高1080(mm)で

単相100Vの144リッターリッター


強化ガラス扉仕様で超薄型の壁にピッタリ

設置可能な商品です。


庫内温度設定は+3℃~+10℃

大ビン×76本、もしくは中ビン×86本収納

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。


他にもサイズやタイプは色々御座いますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。


勿論新品の一年間のメーカー保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。





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京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
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