京都の厨房屋のオヤジは歳をとりましたが、まだまだ旅の途中の様です・・

人が好きですからもう少し頑張って見ましょうか、などと厨房屋を永年営んでおります京都の74歳の白髪頭のオヤジです

高齢者講習通知

2024年11月30日 21時12分59秒 | 全国への厨房機器販売、配送

来年の免許更新の為の高齢者講習通知が来た。

二度目なので要領は判るが、前回には視力検査で

引っ掛かり、白内障手術で何とかなったが今回は

大丈夫だろうとたかをくくってはいる・・



家族はボチボチ免許の返納も考えたらと言うが

その気は全然無しに加え、次の車を何にしようかと

只今思案中だ。

だが来年の免許の書き換え時点では仕事で

12年間使用中のダイハツ軽四タントは現在まで

走行69,000Kmで故障知らずだ。

でも厨房屋の白髪頭のオヤジは故障だらけで

何とか毎日を過ごしているロートルだ・・




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京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
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永持ちの製氷機

2024年11月29日 17時58分17秒 | 全国への厨房機器販売、配送

ご近所の喫茶店様へのお届けは25Kg

タイプの製氷機で業務用では一番の小型に

なりますが、驚いたのは同じタイプの製氷機を


20年前に納入させて頂きまして、それを今まで

ご使用されていたと言う事で、よほど大切に

扱われておられたのでしょう・・


入れ替え作業中にママさんが

「今度も20年は持つやろうね?・・」

などと言われて返事に困ってしまった事です・・



商品名はホシザキ・キューブアイスメーカー


定価514,800円 新品販価212,100円

消費税も送料も込みです。


幅395×奥行き450×高さ770(mm)で

単相100Vの最大ストック量約14Kg

日産製氷約26Kg


従来機種より約40%のエコ省水、省電仕様です

他にも色々なタイプやサイズも揃っておりますので

何時でもご遠慮なくお問合せ下さい。


弊店は昔から中古品や型遅れ商品などの

新品以外の商品扱いは無く、メーカー製造工場

出荷部より直送です。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります





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焼肉屋様への冷凍冷蔵庫

2024年11月28日 18時15分48秒 | 全国への厨房機器販売、配送

東大阪の鉄板ホルモン焼肉屋様への

冷凍冷蔵庫の入れ替えですが、同じ機種を


14年前に納入させて頂きましたが、ご使用の

経過年数での入れ替えを決断されました。


冷凍食材を多用されますので冷凍室が二室

タイプのご注文です・・



商品名はホシザキ・タテ型4ドアインバーター


定価1,769,900円 新品販価407,077円

消費税も送料も込みです。


幅1200×奥行き650×高さ1910(mm)で

3相200Vの766リッター

従来機種より約48%のエコ省エネ仕様です


他にも色々なタイプやサイズも揃っておりますので

何時でもご遠慮なくお問合せ下さい。


弊店は昔から中古品や型遅れ商品などの

新品以外の商品扱いは無く、メーカー製造工場

出荷部より直送です。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります





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小規模店舗様への台下冷凍冷蔵庫です

2024年11月27日 16時43分45秒 | 全国への厨房機器販売、配送

弊店地元の京都は木屋町のショットバー様へ

週末のお届けは3ドアの台下冷凍冷蔵庫です


昔と違い、バーでもチャームや乾きもの以外にも

美味しい物を出されてお酒の追加も有り、お客様

単価を上げておられます・・



商品名はホシザキ・3ドア台下冷凍冷蔵庫


定価1,016,400円 新品販価233,762円

消費税も送料も込みです。


幅1500×奥行き450×高さ800(mm)で

単相100Vの212リッター

従来機種より約23%のエコ省エネ仕様です


冷蔵室は庫内中柱の無いワイドスルー仕様で

大きな物の出し入れも楽々です。


他にも色々なタイプやサイズも揃っておりますので

何時でもご遠慮なくお問合せ下さい。


弊店は昔から中古品や型遅れ商品などの

新品以外の商品扱いは無く、メーカー製造工場

出荷部より直送です。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります





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我が家の垢落とし

2024年11月26日 17時54分30秒 | 全国への厨房機器販売、配送

今年も厨房屋のオヤジは京丹後まで蟹を

食べに一泊して参ります・・


74歳にもなりますと贅沢などは出来ないつましい

低空飛行の毎日ですが、珠には美味しいものをと

家族の慰安を兼ねてのイベントです・・



毎年の様に旅館や土産の蟹の金額は上がります。

カミさん曰く

「お父さん、家で食べきれないほどの蟹を買って
来て食べても1/8くらいの経費で大丈夫だよ!」


などと気を使って言ってくれますが、家事も何も

しなくて宴会で美味しい物を食べて、温泉に浸かって


行きも帰りも美味しい食事をして、お土産も買って

たった二日の垢落としくらいは


「バチも当たらんよ・・」

こんな調子で行って参ります・・





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福岡への台下冷凍冷蔵庫

2024年11月25日 21時14分01秒 | 全国への厨房機器販売、配送

福岡の海鮮居酒屋様への週末納入は

2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、毎年


メーカー製造工場出荷部は年末納入分の

受注受付終了が早く、あと二週間ほどですから

早めの納入手配となりました・・


年明け納入の場合はクリスマス頃までは

受注受付をしております



商品名はホシザキ・2ドア台下冷凍冷蔵庫


定価1,062,600円 新品販価244,398円

消費税も送料も込みです。


幅1200×奥行き600×高さ800(mm)で

単相100Vの220リッター


従来機種より約23%のエコ省エネ仕様ですが

53%省エネのインバーター仕様も御座います
(弊店新品販価 303,347円)


他にも色々なタイプやサイズも揃っておりますので

何時でもご遠慮なくお問合せ下さい。


弊店は昔から中古品や型遅れ商品などの

新品以外の商品扱いは無く、メーカー製造工場

出荷部より直送です。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります





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風邪を引きました

2024年11月23日 18時19分58秒 | 全国への厨房機器販売、配送

厨房屋の白髪頭のオヤジは13日から風邪を

引きまして昨日まで寝込んでおりました・・


熱のせいで勿論ブログのアップなどは出来ず、

ひたすら横になっておりました・・

歳の為か昔より回復が長引いた様な気がします・・


家族から家の中でもマスクをするようになどと

言われてましたが、全然気にせず暮らしており


結局は家族中(カミさんと娘と私だけですが)が

罹患してしまい、非難轟轟の巻です・・




寝込んでましたのでお客さんの所にも行けず、


電話では関西弁で
「えらい声をしてはりまんな!風邪でっか?
大事にしとうくれやっしゃ!」


とか言って頂きますが、現場合わせにも行けない

ので一生懸命電話で色々な事を説明しますので


最後はえらい声を通り越して喉も腫れてガラガラ声

で大変でした・・


でもこれから年末にかけて養生して頑張って

見ようと張り切っているトッチャン坊やですが

皆様も健康にお気を付けて頑張って下さい!





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和食処様への冷凍冷蔵庫です。

2024年11月22日 16時35分25秒 | 全国への厨房機器販売、配送

大阪はキタの和食処様への週明け納入は

タテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫です。


タテ型4ドアでは一番の小型になりますが

業種を問わず、飲食店様では昔からの

故障知らずの定番商品です。



商品名はホシザキ・タテ型4ドアインバーター


定価1,523,500円 新品販価350,405円

消費税も送料も込みです。


幅900×奥行き650×高さ1910(mm)で

単相100Vの550リッター

従来機種より約48%%のエコ省エネ仕様です


他にも色々なタイプやサイズも揃ってますので

何時でもご遠慮なくお問合せ下さい。


弊店は昔から中古品や型遅れ商品などの

新品以外の商品扱いは無く、メーカー製造工場

出荷部より直送です。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

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冷凍冷蔵庫のお見積もり

2024年11月14日 20時38分54秒 | 全国への厨房機器販売、配送

弊店地元の京都は東山の麺処様への

至急のお見積もりはタテ型4ドアの

インバーター冷凍冷蔵庫ですが厨房屋の


白髪頭のオヤジは将来のうどん党で、京都でも

うどん専門店が増えてきておりますので嬉しくて

たまりません・・


うどんは蕎麦よりも歴史は古く、麦縄と言って

古くは薬の様なものだったと聞いております


鰹と昆布の美味しい出汁でチュルチュルと

喉越しの良い熱いうどんは最高ですね・・



商品名はホシザキ・タテ型4ドアインバーター


定価1,585,100円 新品販価364,573円

消費税も送料も込みです。


幅1200×奥行き650×高さ1910(mm)で

単相100Vの766リッター

従来機種より約48%%のエコ省エネ仕様です


他にも色々なタイプやサイズも揃ってますので

何時でもご遠慮なくお問合せ下さい


弊店は昔から中古品や型遅れ商品などの

新品以外の商品扱いは無く、メーカー製造工場

出荷部より直送です。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

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ワンドア台下冷凍庫

2024年11月13日 22時14分03秒 | 全国への厨房機器販売、配送

弊店地元は京都の鉄板焼き屋様への

週末納入はワンドアの台下冷凍庫ですが


ストッカータイプと違い前開きですから

収納食材の出し入れが楽々で、天板上には


結構な重量物の設置も可能で中々重宝な

商品です。



商品名はホシザキ・ワンドア台下冷凍庫


定価855,800円 新品販価196,834円

消費税も送料も込みです。


幅900×奥行き600×高さ800(mm)で

単相100Vの157リッター


従来機種より約27%のエコ省エネ仕様ですが

49%省エネのインバーター仕様も御座います
(弊店新品販価247,141円)


他にも色々なタイプやサイズも揃ってますので

何時でもご遠慮なくお問合せ下さい。


弊店は昔から中古品や型遅れ商品などの

新品以外の商品扱いは無く、メーカー製造工場

出荷部より直送です。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい


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台下冷凍冷蔵庫は・・

2024年11月11日 17時04分50秒 | 全国への厨房機器販売、配送

大阪府の居酒屋様へのお届けは3ドアの

インバーター台下冷凍冷蔵庫です。


従来機種より約53%のエコ省エネ仕様で

電気代がお安いのが嬉しい商品です



商品名はホシザキ・3ドア台下冷凍冷蔵庫


定価1,477,300円 新品販価339,779円

消費税も送料も込みです。


幅1800×奥行き600×高さ800(mm)で

単相100Vの396リッター


他にも色々なタイプやサイズも揃ってますので

何時でもご遠慮なくお問合せ下さい。


弊店は昔から中古品や型遅れ商品などの

新品以外の商品扱いは無く、メーカー製造工場

出荷部より直送です。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


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東京への製氷機

2024年11月10日 20時44分08秒 | 全国への厨房機器販売、配送

東京の洋風居酒屋様への週明け納入は

35Kgのアンダーカウンター製氷機ですが


ご主人のお電話では

「夏ころから少し調子が悪く、いい時も有ったが
使用経過年数も永く、高い修理代を払っても
何時まで持つか解らず、忘年会シーズンを
控えて入れ替えを決断しました」


この様なお話の中でのお取引となりました・・



商品名はホシザキ・キューブアイスメーカー


定価686,400円 新品販価282,800円

消費税も送料も込みです。


幅500×奥行き450×高さ800(mm)で

単相100Vの最大ストック量約18Kg

日産製氷約38Kg


従来機種より約40%のエコ省水、省エネ仕様。

他にも色々なタイプやサイズも揃ってますので

何時でもご遠慮なくお問合せ下さい。


弊店は昔から中古品や型遅れの商品の扱いは

無く、メーカー製造工場出荷部より直送です


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります





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冬でも冷蔵ショーケース

2024年11月09日 16時30分57秒 | 全国への厨房機器販売、配送

大阪はミナミの居酒屋様への週明け納入は

左右2枚スライド扉の冷蔵ショーケースです


強化ガラスで大ビン×84本、もしくは中ビン

×99本収納して庫内温度は+3℃~+10℃



商品名はパナソニック・冷蔵ショーケース


定価269,500円 新品販価148,225円

消費税も送料も込みです。


幅600×奥行き450×高さ1395(mm)で

単相100Vの168リッター


他にも色々なタイプやサイズも揃ってますので

何時でもご遠慮なくお問合せ下さい。


弊店は昔から中古品や型遅れの商品の扱いは

無く、メーカー製造工場出荷部より直送です


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります





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福岡へのお見積もりは

2024年11月07日 17時43分24秒 | 全国への厨房機器販売、配送

福岡の居酒屋様へのお見積もりは2ドアの

台下冷蔵庫ですが、通常タイプにされるか


インバーター仕様にされるかで迷っておられ

ましたが、今回はご予算の都合で通常タイプに

されました。



商品名はホシザキ・2ドア台下冷蔵庫


定価838,200円 新品販価191,786円

消費税も送料も込みです。


幅1500×奥行き600×高さ800(mm)で

単相100Vの333リッター


従来機種より約23%のエコ省エネ仕様ですが

同じサイズで64%省エネのインバーター仕様も

御座います(弊店新品販価223,905円)


他にも色々なタイプやサイズも揃ってますので

何時でもご遠慮なくお問合せ下さい。


弊店は昔から中古品や型遅れの商品の扱いは

無く、メーカー製造工場出荷部より直送です


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります





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国産大型冷凍ストッカー

2024年11月06日 17時25分21秒 | 全国への厨房機器販売、配送

京丹後の漁師様へのお届けは、大型の

冷凍ストッカーですが、12年前には同じ商品の

お買い上げを頂きましたが、潮風がまともに当たる


場所に置いていたので錆が廻ってしまい、冷えは

良いのですが、いきなり止まると大変なので

入れ替えを決断されました。


今回は屋内に設置されるとのお話でした・・



商品名はパナソニック・大型冷凍ストッカー


定価738,100円 新品販価354,288円

消費税も送料も込みです。


幅1800×奥行き800×高さ850(mm)で

単相100Vの635リッター

鍵やヘラ、バスケット、高温警報ランプ、庫内灯

急速冷凍スイッチなど付属、床面段差無し


庫内温度はー20℃で省エネ、故障無し

永持ちのメーカー製造工場出荷部直送です。


他にも色々なタイプやサイズも揃ってますので

何時でもご遠慮なくお問合せ下さい。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります





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京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
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