京都の厨房屋のオヤジは歳をとりましたが、まだまだ旅の途中の様です・・

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京都紫野厨器特販

責任者　今石　信太郎

０９０－１９００－２９７３

〒　６０３－８３０３

京都府京都市北区紫野十二坊町　８－８

ＴＥＬ　０７５（４１７）２７１４

ＦＡＸ　０７５（４１７）２７１５

E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com

2021年08月15日 14時29分26秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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国産品のワインセラー

大阪はキタのステーキハウス様への納入は

ワインセラーですが、上下室で２温度仕様で

最適の温度管理が出来ます。

最近は外国製のワインセラーが安価で販売

されてますが、堅牢で省エネ、アフターも安心な

国産製品がやはり一番です。

建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め

送料は弊店負担でお届けしておりますが

沖縄と離島は船便運賃が必要ですので別途

送料はご相談下さい。

また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお問合せ下さい。

商品名はパナソニック・ワインセラー

ＦＪＣ－１６２ＧＤ

定価オープン　弊店新品販価１９２，２８０円

消費税も送料も込みです。

幅５００×奥行き５６０×高さ１２７０（ｍｍ）で

単相１００Vの１６６リッター

レギュラーサイズのワインボトルを６０本収納

他にもタイプやサイズは色々御座いますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。

勿論新品一年間の保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きで

お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。

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京都紫野厨器特販

責任者　今石　信太郎

０９０－１９００－２９７３

〒　６０３－８３０３

京都府京都市北区紫野十二坊町　８－８

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2021年08月14日 16時44分21秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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長崎へのワンドア台下冷凍庫

長崎の洋菓子屋様へのお盆明け納入は

ワンドアの台下冷凍庫ですが、ワンドアの

台下冷凍では一番の大型です。

天板が広いので作業台や調理台代わりに

なりまして、中々重宝な商品でお蕎麦屋様や

ベーカリー様には常に出荷しております。

また天板上には結構な重量物も設置可能です

建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め

送料は弊店負担でお届けしておりますが

沖縄と離島は船便運賃が必要ですので別途

送料はご相談下さい。

また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお問合せ下さい。

商品名はホシザキ・ワンドア台下冷凍庫

FT-90MDCG

定価７７１，１００円　新品販価１７８，１２４円

消費税も送料も込みです。

幅９００×奥行き７５０×高さ８００（ｍｍ）で

単相１００Vの２０６リッター

従来機種より約２７％のエコ省エネ仕様。

同じサイズで４９％省エネのインバーター

タイプも御座います。

（弊店新品販価２５０，２８９円）

他にもタイプやサイズは色々御座いますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。

勿論新品一年間の保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きで

お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。

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京都紫野厨器特販

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2021年08月13日 20時50分03秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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散骨・・

今年のお盆は我が家にはお寺のオッサンは

来ません・・　私は親に縁が無く、母は小学校の

一年生で、父は中学の三年生の時に亡くなり

その後は親類の皆が世話をしてくれて学校も

出してくれました・・

厨房屋をしている親戚のオヤジの元で働きまして

現在に至っておりますが、今年のお盆にオッサンが

来ない訳は、これまで仏さんは、お盆は元より

毎月命日にはオッサンに来て貰ってましたが、

母も亡くなり６５年、父も亡くなって５５年経ちまして

「もう後の法要はないです。永い間のお守りは

ご苦労様でしたが、とっくに宇宙に帰られました」

とのオッサンのお話で今年から家族だけでお盆を

迎えます・・

４０年前の愛狗と私

そんなこんなで私も７１歳になり、毎日終活に励んで

おりますが、お墓終いもしまして、はかない人生

（墓無い）

などと家族に言われております。

ただ自分としましては過去に北陸で猟の際に

亡くした愛狗を埋めた場所に

「散骨をして欲しい、今度そこに案内するから

一緒に葬って欲しい・・　良い雉猟場なんだ・・

今でもあいつは一人で雉を追っていてワシが

来るのをきっと待ってる！」

カミさんの返事は

「残された家族は頼まれていても散骨なんか

絶対に出来ないよ・・　もし私が散骨して欲しいと

頼んでいてもお父さんなら出来る？」

「ああ、出来るとも・・」

などと強がりを言っております白髪頭の厨房屋の

オヤジですが、散骨は自分だけの我儘で、縁の

薄かった両親の元より、本当に愛狗の元に帰りたい

のは人間としては駄目なのでしょうか？・・

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京都紫野厨器特販

責任者　今石　信太郎

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2021年08月12日 22時42分13秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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ただの陳列ケースです・・

大阪はミナミのお惣菜屋様からのお電話で

「冷蔵でもなく、温蔵でも無いただの陳列の

ショーケースは有りませんか？」

この様なお問合せでご紹介した陳列ケースです

建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め

送料は弊店負担でお届けしておりますが

沖縄と離島は船便運賃が必要ですので別途

送料はご相談下さい。

また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお問合せ下さい。

商品名はオーホ・常温陳列ケース

SHGUb-900B

定価５３９，０００円　新品販価３５５，７４０円

消費税も送料も込みです。

幅９００×奥行き５００×高１１５０（ｍｍ）で

単相１００Vの１８３リッター

冷蔵機能も温蔵機能も無しのただの陳列

ショーケースです。冷蔵も温蔵も必要の無い

ものや、出し入れが頻繁なお弁当など展示

収納都合の良いものの為の商品です

前開き、後ろ開き、両開きタイプが有ります

本体色は１２色の中から選んで頂けます。

受注生産品で納期実数日は手配後３０日程です

他にもタイプやサイズは色々御座いますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。

お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。

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2021年08月11日 13時49分54秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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長野県へのお見積もりは・・

長野県の農家様へのお見積もりは大型の

冷凍ストッカーですが、最近はホームセンター

などでも外国製品が安価で販売されてますが

やはり堅牢で永持ち、省エネで故障しらずの

国産品が一番です。今回も１４年前に同じ

製品を購入して頂き、今日までご使用下さい

ましたが、扉の開閉頻度に加え、ご使用経過

年数での入れ替えを検討中とのお話です。

建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め

送料は弊店負担でお届けしておりますが

沖縄と離島は船便運賃が必要ですので別途

送料はご相談下さい。

また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお問合せ下さい。

商品名はパナソニック・ワイドチェストフリーザー

SCR-R64

定価６５０，１００円　新品販価３１２，０４８円

消費税も送料も込みです。

幅１８００×奥行き８００×高さ８５０（ｍｍ）で

単相１００Vの６３５リッター

庫内温度はー２０℃で冷凍食材を３４９Kg

収納します。鍵やバスケット、ヘラ、高温警報

ランプ、急速冷凍スイッチ、庫内灯など付属

庫内床面段差なしです。

他にもタイプやサイズは色々御座いますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。

勿論新品一年間の保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きで

お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。

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2021年08月10日 16時05分15秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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大慌ての出荷手配

東京の古くからのお得意様からお電話で

「コロナの関係で少しの期間休店しており、

厨機類の電源を切っておりましたが、昨日に

電源ONにしますと台下冷凍冷蔵庫が動かず

随分古いので修理せずに至急に入れ替えようと

決断しましたが何日くらいで届きますか？」

「本日の手配でもお盆休み明けになります」

この様なお話の中での出荷手配でした・・

建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め

送料は弊店負担でお届けしておりますが

沖縄と離島は船便運賃が必要ですので別途

送料はご相談下さい。

また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお問合せ下さい。

商品名はホシザキ・２ドア台下冷凍冷蔵庫

RFT-150MNCG

定価１，０７６，０００円　新品販価２３２，７５６円

消費税も送料も込みです。

幅１５００×奥行き６００×高さ８００（ｍｍ）で

単相１００Vの３１０リッター

従来機種より約２３％のエコ省エネ仕様ですが

同じサイズで５３％省エネのインバーター仕様も

御座います（弊店新品販価　２６７，０５９円）

他にもタイプやサイズは色々御座いますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。

勿論新品一年間の保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きで

お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。

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2021年08月09日 10時14分07秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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暑つゥ～ウ～もうあきまへんわ・・

京都も台風が来まして今日は少々荒れる

との天気予報ですが、こんな時は気温が

少しだけ下がる気がしますが、昨日は大変で

日中の物凄い暑さの中、最初から最後まで

大渋滞の中、呼んで頂いたお得意様の元に

軽四でカタログを持って出かけましたが

元々馬力の無い軽四のエアコンが効かず

フラフラになって帰って参りましたところ、

買い物に連れて行けとのカミさんの要望で

またまたのサウナ地獄です・・

デブの小生は暑がりの寒がりですから

どうやら熱中症とはこう言うものなのかな・・

などと帰宅してから気分が悪く、エアコンを

ガンガンに効かせてベッドに横になりました。

３時間ほどで気分は落ち着きましたが、７１歳に

なりますと体力にも自信が無く、お得意様に

行く場合の営業車も小さくて良いから普通車に

するとエアコンの効きが良いかな、などと

考えております厨房屋の白髪頭のオヤジです

ちなみに現在のダイハツタントは７年目で

走行は５１，０００Ｋｍですが、故障知らずで

頑張ってくれてますので、夏のエアコンの効き

以外は大のお気に入りなのですが・・

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2021年08月08日 17時48分05秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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お盆明け納入の６ドア冷凍冷蔵庫

東大阪の２４時間営業の定食屋様への

来週のお届けはタテ型６ドアのインバーター

冷凍冷蔵庫ですが、ご主人のお話では

「定食屋の看板を出してますが、定食だけでは

なく、飯屋でお酒も出してます。でも今はコロナの

関係で２４時間営業やお酒の提供も色々と変わり

大変ですから今のうちに少し調子の悪い厨器の

入れ替えを決断しました・・」

この様なお話の中でのお取引きとなりましたが

今回は重量や大きさも御座いますので搬入、

設置や既存商品の搬出、持ち帰り処理も別途の

実費経費で承っております。

建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め

送料は弊店負担でお届けしておりますが

沖縄と離島は船便運賃が必要ですので別途

送料はご相談下さい。

また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお問合せ下さい。

商品名はホシザキ・６ドアインバーター

冷凍冷蔵庫　HRF-180AFT

定価１，７２５，９００円　新品販価３９８，６８３円

消費税も送料も込みです。

幅１８００×奥行き６５０×高さ１９１０（ｍｍ）で

単相１００Vの１２０２リッター

従来機種より約４８％のエコ省エネ仕様です

他にも２００V仕様やタイプやサイズは色々

御座いますので何時でもお気軽にお問合せ

下さい。

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。

勿論新品一年間の保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きで

お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。

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2021年08月07日 14時53分22秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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うどん熟成庫は名古屋へ

名古屋でうどん専門店のオープンのお店に

製氷機と共に出荷させて頂きましたのは

うどんの熟成庫で、うどん生地の熟成時に

生地ごと保管して使用します。冷気は強制

対流なので、庫内の温度むらが少なく、

冷温度の立ち上がりが早く省エネを追求

しております。

建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め

送料は弊店負担でお届けしておりますが

沖縄と離島は船便運賃が必要ですので別途

送料はご相談下さい。

また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお問合せ下さい。

商品名はガリレイ（旧福島工業）・うどん熟成庫

GND-080MM

定価１，０９５，６００　　弊店新品販価２８９，１２０円

消費税も送料も込みです。

幅７５５×奥行き８００×高さ１９５０（ｍｍ）で

単相１００Vの６４８リッター

庫内温度設定は＋５℃～＋３５℃

受注生産品ですが、他にもサイズは色々御座い

ますので何時でもお気軽にお問合せ下さい。

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。

勿論新品一年間の保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きで

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メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。

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2021年08月06日 14時18分31秒 | 全国への厨房機器販売、配送

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

千葉県へのお見積もりは・・

千葉県のハンバーグ専門店様へは製氷機と

タテ型２ドア冷蔵庫のお見積もりです。

ご主人のお話では

「ウチはグリルと言うか洋食店だったのですが

いつしかハンバーグが美味しいと言う店になって

ハンバーグ専門店の様になってしまったんです」

お話を聞いているといやしんぼの厨房屋の

オヤジはよだれが出そうで堪りません・・

建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め

送料は弊店負担でお届けしておりますが

沖縄と離島は船便運賃が必要ですので別途

送料はご相談下さい。

また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお問合せ下さい。

商品名はホシザキ・タテ型２ドアインバーター

冷蔵庫　　HR-75A

定価１，０４１，７００円　　新品販価２４０，６３３円

消費税も送料も込みです。

幅７５０×奥行き８００×高さ１９１０（ｍｍ）で

単相１００Vの６１６リッター

従来機種より約４９％の省エネで、電気代が

お安いのが嬉しい商品です。

他にも２００V仕様やタイプやサイズは色々

御座いますので何時でもお気軽にお問合せ下さい。

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。

勿論新品一年間の保証に加え、心臓部の

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お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。

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2021年08月05日 15時20分13秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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小型の多段オープン冷蔵ショーケース

健康自然野菜屋様からのご注文は小型の

多段オープン冷蔵ショーケースですが、

７年ほど前には大型の同製品を納入しました。

建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め

送料は弊店負担でお届けしておりますが

沖縄と離島は船便運賃が必要ですので別途

送料はご相談下さい。

また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお問合せ下さい。

商品名はパナソニック・多段オープン

インバーター冷蔵ショーケース　

SAR-245TVC

定価１，２３０，９００円　　新品販価５５３，９００円

消費税も送料も込みです。

幅６００×奥行き４８０×高さ１４００（ｍｍ）で

単相１００Vの１１３リッター

温度設定は＋５℃～＋１０℃でスライド棚

ですから商品の陳列が楽々です。

デジタル温度表示計付きで標準ドリンク剤

３３０本収納します。

他にもタイプやサイズは色々御座いますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。

勿論新品一年間の保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きで

お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。

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2021年08月04日 21時27分14秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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オヤジは幸せの無花果天国

昨日にカミさんの妹の亭主より電話が有り、

「無花果が沢山出来たから食べて欲しい」

と誘われて厚かましくも行って参りました。

趣味で広い地所で色々な作物を作ってる様で、

プチトマトや胡瓜に白菜の糠漬けなども貰って

恐縮なのですが、愚生の知らない野菜も何時も

沢山くれます。

今回は無花果なのですが、白髪頭の厨房屋の

オヤジは昔から無花果に柿、琵琶が大好物で

色々なフルーツは有っても見向きもしません。

嬉しくて嬉しくて貰いに行く車の中では阿波踊り

状態でカミさんに叱られました。

「もいでもとってもすぐに鈴なりになるから来週も

取りに来て欲しい、ウチは誰も食べないから・・」

それで有頂天になっているミーハーオヤジです

冷蔵庫に入りきらないほどに吃驚する程貰って

帰ったのですが、うちも私以外は誰も食べません

から朝から頬張って、頬張っての飽食中です・・

この写真の倍ほど頂いたので無花果が夢に

まで出て来て　｛早く食ってくれ！｝などと言われ

ますと少々大変なのですが、いやしんぼの

トッチャン坊やは

「次回はジャムにでもしなければ無理だな・・」

などと贅沢な事を考えております・・

昔の記憶ですが、明治屋パーラーだったか

高島屋だったか忘れましたがフランス製の

無花果の缶詰が結構な値段で販売されてました。

（ジャムでは無かったと思います）

そう言う訳で、さあ今日もガンガンと食べようっと・・

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2021年08月03日 17時14分39秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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６ドア冷凍庫のお見積もり

神戸の洋菓子屋様へのお見積もりは、タテ型

６ドアのインバータ冷凍庫です。

今春には和菓子屋様に納入させて頂きましたが

需要は圧倒的に洋菓子屋様やベーカリー様が

おおく、今回も重量や大きさが有りますので

厨房への搬入、設置や既存商品の搬出、持ち帰り

処理も実費経費にて別途見積もっております。

建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め

送料は弊店負担でお届けしておりますが

沖縄と離島は船便運賃が必要ですので別途

送料はご相談下さい。

また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお問合せ下さい。

商品名はホシザキ・タテ型６ドアインバーター

冷凍庫　HF-180A3-ML

定価１，９７３，４００円　　新品販価４５５，８５５円

消費税も送料も込みです。

幅１８００×奥行き８００×高さ１９１０（ｍｍ）で

３相２００Vの１６２４リッター

従来機種より約４７％のエコ省エネ仕様で

左側４ドアは庫内中柱の無いワイドスルーで

大きな物の出し入れも楽々です。

他にもタイプやサイズは色々御座いますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。

勿論新品一年間の保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きで

お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。

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2021年08月02日 11時41分28秒 | 全国への厨房機器販売、配送

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小型冷蔵ショーケースの入れ替え

滋賀県の居酒屋様へのお届けは、二枚

ガラス引き戸の冷蔵ショーケースです

１２年前に同じ様なサイズの物を納入させて

頂いておりましたが、ご使用経過年数と

ガラス戸が割れたので入れ替えをとご連絡

頂きました・・

建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め

送料は弊店負担でお届けしておりますが

沖縄と離島は船便運賃が必要ですので別途

送料はご相談下さい。

また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお問合せ下さい。

商品名はパナソニック・冷蔵ショーケース

SMR-H99NC

定価２２４，４００円　　新品販価１２３，４２０円

消費税も送料も込みです。

幅６００×奥行き４５０×高さ１３９５（ｍｍ）で

単相１００Vの１６８リッター

庫内温度設定は＋３℃～＋１０℃

大ビン×８４本、もしくは中ビン×９９本収納

扉は強化ガラス仕様になり、壁にピッタリと

設置が可能です。

他にもタイプやサイズは色々御座いますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。

勿論新品一年間の保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きで

お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。

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京都紫野厨器特販

責任者　今石　信太郎

０９０－１９００－２９７３

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