こだわり商店 店長ブログ

店長が食べて美味しいな。好きだなーって思った食材を集めたお店です。

茂木こんにゃく

2008-09-04 | 店長おすすめの品
茂木町の名産品の一つでもある「こんにゃく」です。 こんにゃく芋粉を100%使用したこんにゃくです。 私自身スーパーで店長をしていた時に売っていた「こんにゃく」は何だったのだろうと 考えさせられる位美味しくて歯応えがコリコリしていて最高です! スーパー等で100円以下で売られているこんにゃくは原材料の所を見れば一目瞭然ですが でんぷんが入っています。何故ならこんにゃくはほとんどが水分。その水分を . . . 本文を読む