榎本ハンバーグ大学

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メニュー紹介「焦がしチーズのせ 和風オニオンソースハンバーグ」

2013年04月20日 20時07分29秒 | 当店のメニュー紹介
こんばんは

ハンバーグ研究家の榎本 稔です





「ハンバーグ研究所」にお越し下さりありがとうございます。

そして、今日も当店にご来店下さった皆様、ありがとうございました






こちらのカテゴリー「当店のメニュー紹介」では、現在扱っているレギュラーメニューの内容を紹介させて頂くコーナーです。

現時点のものですので、今後内容や価格が変更になることもあります。また、今後メニューから消えてしまうこともありますので、ご了承下さい。




さて、今日紹介するメニューは、・・・


  「焦がしチーズのせ 和風オニオンソースハンバーグ」













オリジナルの「和風オニオンソース」は、飴色まで炒めた玉ねぎとフルーツ果汁、ワインなどを使い、あっさりとした甘さが特徴の醤油ベースのソースです。

当店のハンバーグに合うように作られており、またチーズとの相性もいいです。

お子様から大人まで人気の、当店の定番メニューとなっています。




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なお、頂いたご質問の中には、お答え出来ないものもありますのでご了承下さい。例えば、「洋食屋○○軒のハンバーグレシピを教えて下さい。」とか、「マンモスの肉を使ったハンバーグを作って下さい」とか、「ハンバーグをタダで食べる方法を教えて下さい」とか、そういった質問はお答えできません。質問への回答は、3週間以内にメルマガ、および当ブログの「ハンバーグ何でも辞典Q&A総集編」に掲載させて頂きます。



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