Tea Loftでよく飲まれると言う五味子茶(オミジャチャ)が
我が家にやってきました。
広島は宇品にある楽韓市場にありました。
早速飲んでみました。
カップに小さじ2杯のオミジャチャを入れます。
柚子茶のような実はありません。全部液体でした。
お湯を注ぐと
こんなにキレイ
オミジャチャって五つの味がする飲み物なんですけど
(酸味、苦味、辛味、甘味、塩味)
すっぱい味しか感じなかったです。
蜂蜜が入っているので甘味はありますが…
これがオミジャチャの甘味なのかどうかはよくわかりません。
苦味、辛味、塩味はいずこへ?
オミジャは肺機能保護の役割があり、痰や咳を沈め、扁桃腺や気管の病気にも効果があるそうです。
少し風邪気味のあなたいかがですか?