夢月物語

夢は旅立ち月とめぐり逢い
かけがえのない日々を写真とともに
「散る桜残る桜も散る桜」
逝った母へ捧ぐ

I・B・G作戦実行  隊長夢父

2009-12-20 | 料理
       



「I・B・G」作戦隊長 夢父
今年も作戦実行です

い・ぶり・がっこの頭アルファベットから
作戦名を名付けたのは昨年様子はコチラ

秋田の名産もどきですが
意外にも評判上々です

今年は燻製機もありますし・・・



チップはサクラからリンゴに
バージョンアップ



先日見たテレビでの情報
地元のご婦人が言ってました

一回燻製しましたが
色が薄い

もう一度燻製します


チップ二本が一回で
計二回です


燻される夢父
そして
干し大根の皆様

燻製二回目
終了

湿ってるので
また
一日干します



そして、今日
漬けるのは夢母

5キロなので簡単

通常のタクアンと同じです漬け方はコチラ

さあ、開始です



はい、終了
右 通常のタクアン漬け
左 いぶりがっこもどき漬け


お楽しみは新年
1月の後半です




母のお世話をしてくださる
ヘルパーさん 3人

ちょっとしたプレゼントを
年二回差し上げてます

一言添えたいのですが
小さなカードが見つからず
これを購入



CartaCraft
345円 
他にもいろんなデザインありました


手持ちの紙
ポチッと型抜きできます

足型で可愛いです


さて
今夜は夢家の忘年会

夢父、明日からお休みナシ

不況のなか
じっと手を見る・・・
働く働く・・・
夢父
がんばりま~す




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