画像はお借りしてます。
写真撮ったのに、ブログに何故か反映できないのでお借りしてます。
昨日のお昼は仕事で行った、荒川区で、つけ麺食べました。
オープン前から並んでたお店で、気になってたので行きました。
話はここからです。
仕事柄あちらこちらとよく行くので、普通よりは広い範囲の飲食店を利用してる頻度は高いと思いますが…
最近思うことがあります
ラーメンは割と味が豊富。
つけ麺は何故か似たりよったり。
なぜなんですかね…
魚介風味の強さが違う位で、大体が似た味。
同じ店内のメニューでラーメンだと塩味噌醤油分けてるのに、つけ麺だとつけ麺!と一個しかなかったり
つけ麺専門も、味は一つ。あってもノーマルか、辛味か?的な。
専門店ほど、味は似たりよったりしてる気が…
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