加賀市★高尾町の広島お好み焼き&カフェ Daikokuya!

広島お好み焼き&カフェ
ヘルシーな鉄板焼きをリーズナブルにたのしめるお店です。
パワーストーン&雑貨もごゆっくり★

★おしらせ★

【定休日】 毎週火ようび(月末のみ火・水連休です) 【営業時間】昼の部・AM11:30~15:00。夜の部・PM18:00~22:00まで。 ★パーティやお席のご予約・お持ち帰りなどTELにてどうぞ♪0761-73-4492

豚キムチモダン焼き。

2012-08-12 | 日記

今日はなんとかプレオープンの日。

あれこれと問題を片づけて、さあ、焼くぞ~

・・・まずは、腹ごしらえから。

ということで、キムチ入りのぶた玉に焼きそばをプラスして。

自分的に現在ヒット中や♪

 

粉っぽさを最小限にするために、つなぎはやーっと形が作れるくらいの少量におさえて

野菜と具の味が前面に出たらいいな。

しかし、キャベツのお育ちによっては超水みずしい場合もあり、で。

 

洗って切って、の後にしっかり水切りせんと、もんじゃライクなお好み焼きになりそーや。

 

 

ともかく、あとはオリンピック同様、日ごろの研鑽がものを言うんやね。

場数を踏まないかん、ということでしょうか

 

 

さて、天然石コーナーはブレスのプチ棚を設置。

 

それに、クラッククォーツの浄化コーナーも作りましたよ。

 

これで、石たちの日ごろのストレス浄化もOK。

ブレスやリング、ネックレス等々。お守りになってくれている石は

こちらで小一時間チャージすればすっきりパワーアップ。

 

ここ最近、昔買いためていた鉱物系の本をひっぱりだしてきて、

電子部品にも欠かせない水晶の実力を再確認いたしました。

火星にもUSAの探査機が着いたとか。。

火星にはどんな組成の岩石や鉱物があるのか。

 

私達も宇宙の塵からできた身体ですけど、同じ塵でもそれぞれの目的に従って組成され、

それぞれがなにかの役目を負っている。

 

石を見てると、宇宙の不思議をつくづく感じるこのごろです。。

 

 


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