dalmamanのすろーらいふ♪

のんびりと老犬ダル“レイ”との生活
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2016年虹の橋へ

早見悟 1月28日

2012-01-29 | グルメ
1月に集中のお祝い事

誕生日と結婚記念日

二男の就職も決まったのでゆっくりと

二回目の 早見悟ですが・・・ハプニング パパさん「あっ!スリッパで来た

ちょっとちょっと え~~~ 家にUターン クロックス履いてました

で お店の入り口

       今夜のメニューは

まず 我が妻手作り十五穀米パン→ネーミングが このパン本当に美味しくておかわりOK

                 

冷菜 しゃぶしゃぶにした地鶏笹身と亀岡夫妻の採れたて野菜 黒胡麻のヴィネグレットソース

                   
                魚介 海南産 黒鮑のカダイフ包み ソースタブナードと季節野菜のフリット添え
                          ワインも 

焼物 阿波ポークバラ肉のロースト ブレゼにした新じゃがと京水菜 
         三種チーズのグラタン仕立て
        お料理の名前が難しい

カウンターのお客様が帰られたのでパチリ こんな雰囲気 
         なぜかTVとプロジェクターは トムとジェリー 懐かしい

麺類 伊勢海老のパスタペッカリーニ ヴェルトプールポワゾン 白雪仕立てトリュフの香りと
              伊勢海老の下に素麺?いや!パスタが・・・

主菜 阿波牛フィレ肉のグリル バンデ産フォワグラのポワレ 黒豆とそのジュのソース
           

デザートにはうれしいサービスが リボンでチョコのケーキを結んで
            
                                              

                   

帰りに シェフでオナーの 早見 悟さんより お祝いの言葉を頂きました









気になるお店なので

2012-01-29 | グルメ
2月に予定している旅行のガイドブックの購入に

本屋さんの近くのオムライス専門店←以前から気になって

          

 オムライスとセット!

パパさんの頼んだサクサクチキンカツデミソース



息子の厚切りベーコンの乗ったシーザーサラダのオムライス



私の生ハムの乗ったサラダオムライス



どれもトロトロ卵で、味はまずまずというところですが・・・

店内はシンプルでオリーブの木が窓から見え素敵です




新年会 中村孝明

2012-01-29 | グルメ
会社の新年会が香川のサンポートの29階“中村孝明”で

いつもとは違うので興味津々・・・

中村孝明プロデュースのお店ということですが



お料理はきれいな器に盛り付けられて・・・お上品です

 こんな器がほしい

                味はしっかり

         おにぎりのお茶漬け

おまけの夜景29階から~~~