『大黒食堂』の中華そば♪

戸倉上山田の温泉街のちょっとはずれ、
とんかつとラーメンの店『大黒食堂』があります。

ここのラーメンは鶏がらスープの昔ながらの中華そば
しかし侮るなかれ私の一押し　絶品の中華そばです




具はシンプルにチャーシューとメンマにネギ
いつも一口目に親方が「塩加減はいかがですか？」と聞いてくれます。
（私にはちょうど良く、ダメだししたことはありません）
スープは旨みたっぷりのしょう油味。
こういうラーメンが大好きなのです

結構なお客さんがとんかつをおかずにラーメンを食べる
Ｗ食いをしているのを見かけますが、結構な量ですよ。



千曲市上山田温泉2-24-1
電話　026-275-0768
営業時間　11：30～17：00頃
定休日　不定休

Ｈ20/8/20　追記
現在のメニューはこんな感じです。



H22/11/14 追記
念願のかつ丼を頂いてきました。
ソースかつ丼が人気ですが敢えて自分の好みの”玉子かつ丼”￥９００



フタをとるとまあるくかわいく型どられたかつ丼が出現
お肉も結構厚めでジューシーな豚さんをカリッと揚げたものを
いい感じに玉子で綴じてあってとってもおいしかったですよ