釣り仲間と宴会! しかも 雄武産の海明け毛ガニで...
カニ茹で汁🦀とホタルイカとフキノトウのブルスケッタ
アボガドとカニにアイスワインをかけたもの⁉︎
しょっぱ甘い感じ...
ブラッドオレンジ🍊とカニ和え...にがうま!浅葱の酢味噌。
ヤングコーンのカニ味噌焼き!
ゴボウとカニの身!
ジャパン飲みながら...
チェイサー...
カニ甲羅グラタン...絶品!
ひっくり返して...けっこう大きい毛ガニでした。今日は6人で8杯の毛ガニを料理してくれるそうです...
桜鯛とカニのコラボ...
内肉をなんか特製ソースで...ミョウガがアクセントでうまうま!
シンプルにカニ剥き身!本わさびと黒酢で...
カニと玉ねぎのアヒージョ...黒山椒の香りバツグン。
カニ味噌リゾット!
濃厚な味をハスカップの甘酸っぱい付け合わせで...
いやー何品でできたのだろう... ここの店はうますぎ!
でも 毛蟹も こんなになって料理されると また 美味しいですね〜。
そして 我が釣り同好会は4月25日にいつもの船貸切でソイ、ヒラメチャレンジ決定!そして その釣果で夜は また このお店で宴会! 決定...ヒラメまだ早いけど 釣れるかな〜
二次会は いつもの店へ
ここのエイジングビーフは本当に美味いですな〜
ミックスシーフードピザ!絶品!お腹いっぱいなのに食べれる!
大変よっぱけて...MKタクシーでご機嫌帰宅!
以上 ど旬の海明け毛ガニ祭りでした。