釣りきちトッシー😁

釣り、サイクリング、旅行、美味などなど

鮭を捌いてみよう〜🐟

2024-09-30 05:28:00 | 日記
①ウトロ沖の鮭🐟



メス




ハラスは西京味噌漬けに、、、


上のサクはカットしてトバ作成、、、


西京味噌漬け


簡単新巻鮭つくり、、、😅
しっかり水気をとって、、、


赤穂の塩をしっかりすり込みます、、


イクラ作成〜😋





②常呂沖鮭





捌いて鮭フライ用と切り身でフリ塩、、、
















恒例の釣果でメンバーと宴会

2024-09-29 06:20:00 | 日記


アジトで鮭のフルコース


石狩鍋




刺し盛、、、鮭の刺身❗️ ルイベでなく食べるのは珍しい〜😋




鮭フライ、、、😋
白子のフライも激ウマ❗️


ホイル焼き、、、😋


これを毎度食べたくて頑張る😤
イクラかけ放題‼️


土鍋で鮭と舞茸の炊き込みご飯




タマが張り切ってイクラをぶっかけ‼️




なっまらうまい😋


おかわりしてイクラをまたのせて、、、😋


〆は鮭のお寿司🍣 酢飯にも合うね〜美味

今年も大満足の鮭宴会でした😁



No.38 つりきち丸🚤

2024-09-29 06:12:00 | 釣り紀行
出航できるかどうかは現地判断😅
当日の朝に海の波風🌊を見てとのと、、、

なので前晩はとりあえずアジトへ🍺


お通しはマカロニサラダ😋




とり唐揚げ🍗 😋😋


〆の塩🍜

翌朝5時過ぎに電話で状況を聞いたところ
遅くなると風がつくけど大丈夫でーす♪というので、、、速攻で準備して🚙

6時出発〜 7時半過ぎに到着、、、

天気☀️は最高も ちょっと波高🌊、、、





先に出航した船の近辺で、

様子見🫤

何度か移動して魚探でも魚🐟がパラパラ、、
水深50メートルラインを風まかせで流しているとっ、、、、

ドンッ‼️
ジギングの竿にきました😆


ワラサゲット‼️ ひとりでタモいれは難しい〜😓




とりあえず生簀へ、、、


ポイントはここ〜 パシャリ📷

波風がひどくなってきたので早々に帰港することに、、、実釣時間は3時間弱😅


ご褒美アイスと家に帰ってからご褒美ビール🍺


やっぱ自分で見つけたポイントで釣れるとテンション上がりますね〜😁

沖ではデカマグロ🐟が跳ねてました‼️





No.37 恒例の世界自然遺産、ウトロ沖の鮭🐟

2024-09-26 06:28:00 | 釣り紀行
もう今回で第7回‼️
世界自然遺産の知床ウトロ沖の鮭ツアー😁

今までのおさらい😅
第1回..陸っぱりからボーズでゼロ匹😭
第2回..牛若初乗船 オス2匹メス1匹
   港やら川からウキルアーも0匹😊
第3回..牛若で7匹の竿頭😁
   でも全部オス鮭でした😂
第4回..大和丸で無事にメスゲット
   オスメス各1匹☺️
第5回..大和丸でかろうじてオス1匹ゲッ
   ト、、メンバーからメスもらいま
   した😓  
第6回..過去最高の釣果 オス6匹、メス2匹
   メンバーも合わせて24匹ゲット😆


20時45分、、今年もディフェンダーで出発🚙





ウトロ着は2時半過ぎ、、、
集合4時半、出航5時🛥️

本日は7人で乗船、、、












なんとか4匹ゲット、、
オス3匹、メス1匹と思ったら
各2匹づつでした😅
親戚の叔父さんにあげた鮭がオスだと思ったらメスでした😅😆






12時半終了〜


世界自然遺産見ながら帰港、、、




地元の人気ラーメン🍜 味噌野菜ラーメン😋


今宵の宿🏨は北こぶし😁






部屋の窓からは港が見えます、、、



北こぶしはオールインクルーシブ‼️


HPより、、、


HPより、、、♨️


ガッツリ温泉♨️入って のんびり足湯も、、、



夜の食事はとても満足 美味しかった〜









ビール🍺とハイボールがすすみました😆
メンバーと釣り談義に盛り上がります🐟

今回は3人で11匹ゲット‼️


翌日の早朝4時、、、部屋の窓から今日も鮭釣り船が出航準備してます、、、😁
朝も温泉♨️堪能して、、、ホテルと港の周りを散歩🚶


太陽☀️が登ってきます、、ゴジラ岩


朝から天気最高〜


港のスロープで出航準備のプレジャーボート🛥️ 、、、自分の船もここから出航させたいですね〜😅






朝食前の足湯♨️









9時出発で行きと違う経路で帰ります、、、

芽室のインデアン、、
シーフード大辛‼️ うまうまっ😋


今回は全て銀ピカ🌟



朝から豪華な鮭三昧😋😋😋

来年の乗船予約もしてきました、、、🐟🛥️

今年は網走常呂沖で1匹、ウトロ沖で4匹で
大満足の釣果でした😁