どっちやのセカンドライフ 2年生

2023年1月から始まったセカンドライフ。
野菜作り、山菜採りなど趣味のことや、パート先のあれこれを書いていきます。

菜園状況 初オクラの花

2023-07-10 12:08:00 | 家庭菜園
オクラの花って素敵ですね。
待ちに待ったオクラです。
あとしばらくで食べられそうです。

大玉スイカの葉に異常が出てきました。


裏です。


これって炭疽病?
心配ですが、様子見します。
収穫まであと20日です。
どうにか持ってほしいものです。

今年の失敗の作物のひとつ

ごぼうです。


2回種を蒔きました。
1回に1本しか芽が出ませんでした。
貴重な2本です。
種の袋を見てみると、1年前に期限が切れてます。平気で蒔いてみましたが、やっぱりダメだったみたいです。
まだたくさん種が残ってますので、ダメ元で秋用に蒔いてみるつもりです。



里芋、追肥して土寄せしました。
草生えないように使い古しのマルチをかけておきます。


しばらくほったらかしにしてた野菜を片付けました。


とんがりキャベツです。
割れてました。
今日ウインナーと一緒にスープにしましょ。
あとはお好み焼きでしょうかね。


大根も最終収穫しました。


厚揚げと煮てみます。


ついでに、、
昨日から仕込んでた牛すじの煮込みです。圧力鍋で2回、ガスで煮込みました。
柔らかくて舌の上でとろけます。
大根も柔らかくなりました。



ホタルイカの沖漬け(しょうゆとみりんでつけたもの)を解凍したのが残ってますので、炊き込みご飯にします。

これだけ仕込んで仕事に行って来ます