さて松本記の続きです♪
....ゲリゲリゲリの刑にヤられた、たらすな隊長を労るため、我々はそば屋を目指しました☆
セリカのオーナーに教えてもらったお店、その名も「釣人」(笑)。
安曇野の奥地にありながら「釣人」とはコレ如何に(笑)。
ここでお蕎麦と、新芽山菜の天ぷらを、、、いただきました♪
ちょうど９年前。。。
大菩薩峠の入り口、裂石温泉に行ったことがあります。
ちょうど今くらいの時期ね☆
そこでいただいた晩飯の、美味しかったこと。。。
コレでもかというくらいの、山菜料理。
中でも天ぷらは....絶品でして。
先日いただいた山菜、その時以来の美味しさ!!
ちっと感激しちまったぃ☆
嗚呼。。。
ガストンさん、ご馳走さまです♪♪♪
ジョンレノンの、アンソロジーを聴きながら、残り少なくなった時間、我々は更に旅を続けるのでした☆
....ゲリゲリゲリの刑にヤられた、たらすな隊長を労るため、我々はそば屋を目指しました☆
セリカのオーナーに教えてもらったお店、その名も「釣人」(笑)。
安曇野の奥地にありながら「釣人」とはコレ如何に(笑)。
ここでお蕎麦と、新芽山菜の天ぷらを、、、いただきました♪
ちょうど９年前。。。
大菩薩峠の入り口、裂石温泉に行ったことがあります。
ちょうど今くらいの時期ね☆
そこでいただいた晩飯の、美味しかったこと。。。
コレでもかというくらいの、山菜料理。
中でも天ぷらは....絶品でして。
先日いただいた山菜、その時以来の美味しさ!!
ちっと感激しちまったぃ☆
嗚呼。。。
ガストンさん、ご馳走さまです♪♪♪
ジョンレノンの、アンソロジーを聴きながら、残り少なくなった時間、我々は更に旅を続けるのでした☆
天ぷらは、コシアブラですね！
こっちでは「トウダイ」って言いますが、どぶゆきさんとこもそう？
釣人っていうから、渓流かと思ったら、なあんと海ですね。笑
ふっふっふ。
そのギャップがまた・・・いいじゃないですか！
さすが大猫さん！
箸袋で解りましたね!?
そーなんですよ(笑)。
でも、きっと地元では貴重な海の幸を届けてくれるお店なんだと思います。
トウダイの芽、いいますね、でも、うち母が名古屋の血であんまし聞きませんでしたわ。
実家の祖母はなんもせん人だったし(苦笑)。
これはカブスカウトで知りました☆
JazzoomCafeさん☆
いいでしょ、つーかチミその頃小淵沢でいいもん食べてたんじゃないの(笑)。