雪が降ってきたー！

お風呂から出てそ～～っと窓を開けたら・・。

うっわー！＼( ~∇~)／
積もってるぅぅ！！
2センチくらいは積もってるかな～？

しまったワイパー立ててなかった！

タイヤ交換済みの私の車
明日は夫にとられちゃうよ～～。

もひとつしまった！
トイレットペーパー買い忘れちゃった～～

いろいろ準備してたつもりでもやっぱりどっか抜けてるわぁ

けんさん焼き

けんさん焼きがコメント欄で話題になったのでググってみました。

(￣～;￣)
こっ・・こりは～～
んまそーだー！！
ジュルー！（写真はパクったｗ）

去年の古米を食べ終え、先週から純南魚沼産コシヒカリの新米を堪能している我が家。
そっりゃーもう～お米がキッラキラしてて
むにゃぁ～～ん♪
新潟ばんざーい♪ゝ(▽｀*ゝ)(ノ*´▽)ノ

結婚前のあいさつで夫の実家を訪れたときにあまりにごはんが美味しくて
「なにこれー！！(✪ฺД✪ฺ) 」と母や兄と何杯もおかわりしたことを思いだします。
┳┳ヽ(^▽^　ゞ。。。。~♪♪

素材がいいとおかずなんかいらないね。
ばーちゃんの漬けた野沢菜だけありゃーいいわ。
ぐー。
おなかすいてきた～ｗ

もってのほか

新潟に嫁にきて、夫の上司の鍋パーティーなんぞにお呼ばれしたときに振舞われたこの料理。
「コレなんですか？めっちゃウマイんすけどっっ！」

それは食用菊のおひたしで
「もってのほか」と呼ばれるものでした。

もともとは山形の名物料理のようで
なんで「もってのほか」なん？
あまりに美味しいので、秋ナスのように「嫁にくわせる」なんて「もってのほか！」なんていうそういう意味なの？とか思ったりさーｗ
でも本来そうじゃなくて「たべてみたら　もってのほか美味しかった」っていう意味だったらしいですｗｗ

とにかく　コレうまいんですわ。
うちの子供たちも甘酢で和えたらがんがん食ってました。
見た目しんなりだけど、歯ごたえがシャキシャキしててたまらんのよ。

「ずいき」もおいしいよね～～。
新潟の田舎料理大好きです。

おすすめ料理あったらレシピ教えてねー♪