小千谷から(Ojiya kara)

新潟県中越大震災の、とある被災者からのメッセージ
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七草がゆ

2008年01月07日 06時01分40秒 | 日常
きょうは7日。
朝食に七草粥を作ろうと、「春の七草セット」を買ってきました。
毎年この時期になると「七草いえる?」ってメディアできかれるけど、
暗記のようにおぼえてるだけで、実はその草がどんな草だかはわかってない。
せり、なずな、ごぎょう、すずしろ、すずな、ほとけのざ、え~~っとあとひとつなんだっけ。
(といって調べる)
あ、’はこべら’だ。
’すずな’は「かぶ」で、’すずしろ’は「大根」のことだったんだね。


パックの中にぐちゃぐちゃーっと草が入ってあるので、どれがどれかわからん。
これはなんとなく「なずな」っぽいよね。





これは?
「はこべら」?
合ってる?




これが「せり」なのかなぁ。






この長っぽそいのが「ごぎょう」?
自信ない。





で、「ほとけのざ」ってのがどれなんだかいちばん気になってた。
どうやら七草のイラスト見てるとこれっぽいなぁ。
え~い、全部きざんじゃえー!





七分粥くらいにしてみました。
ちゃんと草の味がしてやさしい味がする~。
お正月で疲れた胃にいいわ~。
今年も五穀豊穣でみんなが病気をしませんようにっと。
おっと旦那が起きてきました。


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4 コメント

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Unknown (bigmacpapa)
2008-01-07 11:37:18
お正月から頑張ってますねw
挨拶がおくれました。
本年もよろしくお願いします。

せりなずな、ごぎょうはこべらほとけのざ、すずなすずしろ
と覚えると忘れないよw
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えら~ぃ! (とし)
2008-01-07 21:43:07
 暫く、七草粥の習慣を忘れているな~。
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我が家には七草はありません (かんこ@餅好き一家)
2008-01-07 22:08:50
こんばんは。
 実家は毎年正月7日まで(食べきったら新しく餅をつき直してまでして)雑煮を食べ続けます。だから、七草粥は食べたことがないんです。
 まぁ、正月は毎日、餅を煮た重湯でおかゆを作って昼に食べていたので、改めて七草粥というのもピンとこないんですけれど…。
 考えてみれば、旧暦の七草のころは確実に雪が降っているから、天然ではすべてはそろえられないですよね。そういえば、雪国仕様の「七草」があったような…。うーん、思いだせないよ~
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Unknown (おぢやのおやぢママ)
2008-01-08 14:32:39
■bigmacpapaさん
あけましておめでとう。
お元気ですか。
ことしもよろしくお願いします。

ごぎょうはこべらほとけのざ。
今はいえても来年のいまごろは忘れてるとおもふw

■としさん
いえいえ、とつぜん無性に作りたくなって作っただけなんです。

■かんこさん
我が家はおもちが嫌いな人がひとりいるので毎日は食べられないんですよね。
いまは残ったおもちをどうするかで悩んでます。

七草粥はほかの葉もので代用してもいいみたいですね。
小松菜とか菜の花とか。
だいたいここらの人は冬場でも野菜は不足しませんからね。
形だけ・・かもw
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