ひれかつ定食＠とんかつ檍

１２月７日（土）夫君と新橋へ

ＪＴＢ旅行券をチケットショップで買うために、フロアを３周くらいしたけれど、２週間前に一番安かったところは売り切れ。
その次に安いところで購入。が、目標金額には届かず‥
もう１軒を探して、なんとか不足分を購入。
旅行券は１２月に入ると年末年始の旅行や帰省で使うため、よく売れるらしい。
これだけで１時間くらいかかったわ



大門方面へ移動。
行列しているお店があるなと思ったら、お目当てのお店。
　とんかつ檍　大門店。
１１時４０分到着。



　メニュー。
店内の券売機で食券を購入し、スタッフさんに見せて、外で待つこと３０分。日陰だから寒い‥

やっと呼ばれては店内へ。あったかーい。
　卓上。
調味料はからし、とうがらし、ナマック（岩塩）、ヒマラヤソルト（岩塩）、しょうゆ、ソース。

すでにとんかつは揚げ始めていて、着席後、まもなく配膳。
　
私：ひれかつ定食　１７０ｇ　１６００円　　夫君：特ロースかつ定食　３００ｇ　２１００円＠とんかつ檍　大門店。

　特ロースかつをアップでドンッ

　ひれかつをアップでドンッ
ひれかつはしっとりやわらか、衣は香ばしく、岩塩に合うーーー
２種類の岩塩で食べたけど、ちがいはわからず。残念な舌ね‥
もちろんソースでも食べて、ちょっと甘みとスパイス感のあるソースで、ひれかつをおいしくするわーーー
夫君のロースかつを１切れ食べたら、こちらは食感も脂もひれかつよりずっとパンチがあり、これはこれでおいしーーー
でも私がロースかつを全部食べるのは無理っぽい。ひれかつがいいな。
添えられたキャベツはたっぷり、ソースをかけておいしーーー
ごはんもたっぷり。水分多めの炊きあがり、ホカホカでひれかつに合うーーー　　でも多すぎて夫君に助けてもらったわ
豚汁もたっぷり。甘い白みそで、豚肉、大根、にんじん、玉ねぎと具だくさん、おいしーーー
お漬物はしば漬け。
レモンで最後にお口直し。あまり酸っぱくないおいしいレモンだった！
ふぅぅ、おなかいっぱいっ



さ、帰ろ
「おなかいっぱいおなかいっぱい。胃はもたれないけどとにかくおなかいっぱい。」
と、ふたりでずっと言ってたわ。ほんと、おなかいっぱいっ