食・飲・読の日記2

日々の食べたり読んだりを綴ります♪
「食・飲・読の日記」の続きです。

餃子

2024-10-26 06:00:50 | おうちでごはん
10月19日(土)、夫君とたまプラーザのJTBへ

予約をして相談したのはおひさしぶりの海外旅行。
コロナ禍で遠ざかっていた海外旅行、12月で夫君が60歳になる区切り、会社の定年の区切りで、とうとう2月に行くことになった。
海外は夫君の強い希望。
行きたいツアーで、最初希望していた部屋で空きはなく、いろいろなパターンで調べてもらって、飛行機をエコノミーではなくプレミアムエコノミーにしたら、なんとか予約が取れた‥
第一希望の部屋だとキャンセル待ち、ちがう部屋で空きがあったのにあれこれ調べてもらっているうちにキャンセル待ち、飛行機をアップグレードしたらOK。エコノミーが満席ってこと!?
「よかった! 予約できてよかった!! 行くと決まってよかった!!!」 byテンション高い夫君。
10時に来店して、終了したのが12時半。私は疲れた

仮予約みたいな感じなので、正式には明後日の月曜日に改めて連絡が入ることになった。



その後、お昼ごはんを食べようと行ったレストランやフードコートは満員御礼。
イトーヨーカドーでのり巻きとおいなりさんを買ってお昼ごはん
週末にあるお食事会で渡すプレゼントを東急百貨店で購入。
スーパーで買い物を済ませ、帰宅し、ヤマザキのモンブランでおやつ  ヤマザキのモンブラン、安いのになかなかおいしかった



夫君のしつこいリクエストで晩ごはんは餃子。
散々めんどくさいと言ったけど、昨日から何度も何度も餃子を催促され、断る気力も他のメニューを考える気力もなくなったわ



そんな日のふたりの晩ごはん
 約2か月ぶりに50個バシッと包みまして、

 
・焼き餃子
・ブロッコリースーパースプラウト@村上農園
・かつおたくあん
・柿


夫君からのリクエストで餃子。(←しつこく強調。)
タレはおしょうゆと長者様の七味にんにく、または酢こしょう、夫君はおしょうゆと長者様の七味にんにく、またはぎょうざのたれ、またはポン酢。ラー油もちょこっと使った。
焼き餃子はアッツアツで皮がカリッとなっていておいしーーー  ←焼き担当夫君。
やっぱ焼き餃子最高ぅぅぅ
続・ブロッコリースーパースプラウト。フレンチドレッシングで。
続・かつおたくあん。ボリボリ
続・柿。


・にら玉

油を使わずに焼いたにら玉、おいしっ
もちろん味付け、焼き担当夫君。


・水餃子

これも外せないよねー
トゥルンとした皮もおいしーーー
50個あった餃子、ぜーんぶ食べちゃった!
餃子をたらふく食べて大満足のふたりの晩ごはんでした!


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2 コメント

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Unknown (4193)
2024-10-26 08:12:56
どりさん、おはようございます♪
おぉ〜年明けは海外旅行なんですね!すごい👏
夫君の餃子愛凄すぎだけど、毎回包むのも大変そうで、どりさんのネガティブ感がよく出てますね😁
でも、毎回美味しくて満足して結果オーライかな😚
返信する
中年おやじさん♪ (どり)
2024-10-26 09:02:38
おはようございます

夫念願の海外旅行、行くことになりそうです。
私にとって、今のところ楽しみ半分、不安半分かな。

ふふふ、餃子を作ることに対するネガティブ感、めっちゃ伝わってますね。
そうなんです、食べたら大満足の餃子なんですけどね~!
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