寿司＠角上魚類

１０月２０日（日）朝早くから南町田グランベリーパークへ
めちゃくちゃ寒い‥
朝９時オープンの東急ストアを見て、グランベリーパークのお店の１０時オープンを待つ。
めちゃくちゃ寒い‥

１０時から、夫君とは別行動。
１１時半に合流。ふたりとも何も買わず。

歩いて１駅先まで歩き、かつやのかつ丼梅でお昼ごはん
ちょっと値上げしたみたい。それでも安いわ。
おまけに期限切れのクーポンで１００円引きになったから、ほんと、安いわ。
その後、この日のメインの目的である角上魚類に行き、あれこれお買い物。
相変わらず混んでるわぁ。
この日歩いたのは、夫君のスマホによれば１２７８１歩。そんなに疲れなかったな。



帰宅後、夫君はロードバイクでお出かけ
が、１時間もせずに帰ってきた。早っ。
「風が強くて、寒くて無理。」　by夫君。



午後３時過ぎ、夫君の叔母さまから丹波の黒枝豆が送られてきた。
うれしーーー
さっそく丹波の黒枝豆に取り掛かる。
両端を切り落とし、５回ほど水を変えながらきれいに洗い、２回に分けてゆでた。
ちょっと粒にばらつきがあり、粒が入ってないさやもあった。年によっていろいろだわ。

大変だけどおいしいのよねーーー！　だから苦じゃないもんねーーー！　もちろんゆでたて、つまみ食いしたもんねーーー！
このつまみ食いが最高においしーーー



そんな日のふたりの晩ごはん
　こんなの買ってきて、


・寿司１０貫　１５００円＠角上魚類
・寿司（あじ）　４５０円＠角上魚類
・寿司（天然ぶり）　４００円＠角上魚類
・本マグロ鉄火巻　４２０円＠角上魚類
・あじフライ　３００円＠角上魚類
・ホッキ貝サラダ＠角上魚類
・茶碗蒸し　具材は鶏もも肉、しめじ
・丹波の黒枝豆
・かつおたくあん
・がり
・柿
・りんご
純米吟醸　豊盃＠三浦酒造

　

　　アップでドンッ

寿司１０貫はまぐろ大トロ、真鯛、まぐろ中トロ、ぶり、まぐろ赤身、いくら、うに、サーモン、えび、いか。
私が食べたのは大トロ、いくら、うに、えび。夫君指定
大トロ、夫君はまたもや断固拒否したよ‥
大トロは筋っぽくて残念、いくら大好き、うに大好き、えびは大ぶりでプリプリ、おいしーーー
あじは夫君４貫、私２貫、旨みがあり、おいしーーー
ぶりは夫君５貫、私１貫。身がやわらかくあっさりめ、おいしーーー
本マグロ中トロ巻も大トロ巻もなくて、鉄火巻き。夫君４貫、私２貫。巻きものは食べやすく、赤身の旨みがあり、おいしーーー
あじフライは夫君と半分こ。身が厚く、何もつけずに食べたり、ちょこっとソースをつけたり、おいしーーー
いつものたこ唐揚げはなし。かつやのかつ丼を食べておなかいっぱいだったので、手が伸びなかった
いつものホッキ貝サラダはホッキ貝といかの食感がよく、ちびちびつまんでいいおつまみになるーーー
いつもの茶碗蒸しはアツアツトゥルトゥル、鶏もも肉の旨みが出て、しめじの旨みも出て、かにかまふわふわ、おいしーーー
丹波の黒枝豆は季節もの、ありがたくいただく。ホクホクで甘くて、おいしーーー
続・かつおたくあん。ボリボリ
がりもね。
続・柿。りんごも買ってきて、豪華に２種類のフルーツ
純米吟醸　豊盃がお寿司に合うーーー
角上魚類のあれこれに大満足のふたりの晩ごはんでした！