食・飲・読の日記2

日々の食べたり読んだりを綴ります♪
「食・飲・読の日記」の続きです。

ミニすみだ川弁当@亀戸升本

2024-10-25 06:21:24 | おうちでごはん
10月18日(金)のひとりの晩ごはん
   こんなの買ってきて、の写真をうっかり消してしまった


・ミニすみだ川弁当 999円@亀戸升本
 御飯(国産米)、玉子焼、鶏団子、クラゲ酢、木耳煮、帆立煮、海老煮、アサリ煮、人参、高野豆腐、蒟蒻、イカ団子、椎茸、大根漬、亀辛麹、
 インゲン、青のり、生姜、ごま
・焼きなす
・ブロッコリースーパースプラウト@村上農園
・柿


夫君の晩ごはんがいらないとあらかじめわかっていた日。
もちのろんでお弁当
駅ビルの地下食品売り場にたまに出ている升本のお弁当、あったーーーー!
ミニすみだ川とごはんが季節もののミニすみだ川、香取弁当、小町弁当、福弁。定番のミニすみだ川弁当に決定
 お弁当をアップでドンッ の写真もうっかり消してしまった
1か月ぶりのミニすみだ川弁当、前回は定番が売り切れてて、季節のご飯を買ったので、待望の定番、うれしっ
あさり飯、めちゃくちゃおいしーーー
玉子焼き、ジュワジュワ出汁がたっぷり、おいしーーー
鶏団子はしっとり、しっかり味がしみてておいしーーー
クラゲ酢、さっぱりしてて食感がよくおいしーーー
木耳煮、ちょっと甘めでおいしーーー
帆立、旨みが強くておいしーーー
海老、ちょっと食べにくいけど、しっかり身が入っていて味噌が濃厚、おいしーーー
亀戸大根たまり漬け、ポリポリおいしーーー
そのほかもしっかりした味付けで、どれもこれもおいしーーー
焼きなすは冷凍庫より。おかか出汁しょうゆでおいしっ
続・ブロッコリースーパースプラウト。ごまドレで。
柿の季節だね~! おいしーーー
升本のお弁当とひとりを楽しんだひとりの晩ごはんでした!




ゆでたまごが食べたくて、アルミホイルでくるんでレンチンしてたら、
ボンッ

おそるおそる電子レンジを開けると、玉子が大爆発
レンジ内全面に玉子が飛び散ってる
電子レンジを買いなおしたいくらい、飛び散ってる
今までこんなことは一度もなかったのに、なんでーーーーー

アルミホイルをケチって、ぎりぎりでくるんだので、すきまがあったのかも‥
玉子独特のにおいもするし、お掃除が大変だった
もう一度ゆでたまごをレンチンする気にならず、焼きなすの出番となったわ。




この日、夫君はテレワークで在宅していたのに、会社を辞めた人との飲み会が入り、夕方からお出かけ。
「わざわざ出かけるのはめんどくさいな。」 by夫君。
そりゃそうだ、出社の日に飲み会だとよかったのにねぇ。
私は升本のお弁当が楽しめてラッキー

帰宅は22時半過ぎ。早っ。
おなかが空いていたらしく、マクドナルドでハンバーガー2個買ってきてたわ。




今日は夫君のテレワーク322日目。
テレワークは続くよ、いつまでも‥


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