しんうち・げんていしおラーメン

　
本日の夜は、ラーメン同好会・夜の部開催予定だったが、来週以降に延期となった。
ただ、個人的にはラーメンを食べる気満々だったのでピンでラーメン屋に行くことにした

そうなると、行き先は『真打』でしょう、ということで今年初めて行って来ました



　メニュー


何にしようか考えている最中に、むむっ。



　"限定"の文字が


2月末までの限定メニューがあるじゃありませんか。
ということで、限定塩ラーメンをオーダー。



　限定塩ラーメン＋味付け半熟たまご


細麺だからなのだろう、オーダーしてすぐにやってきました
メニューの通り、デフォのトッピングは
ゆでネギ・しば漬・メンマ・チャーシュー・きざみ玉ねぎ

見た目はこってりそうな色をしたスープだが、飲んでみると思ったよりあっさりした味でした。
で、スープ、麺、ネギやしば漬と一緒に食べると、上手いこと表現できない。
なんとも不思議な味でした
もちろんうまいんです

あっという間にスープまで完食。
不思議なことに、いつもの真打のラーメンを食べ終わった後とちがって、まったく胃にもたれなかった。
それだけあっさりしたスープなんでしょう。たぶん。


次回はいつものラーメンを食べに行きます。いつの日か。