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プチキュー
（メキシカンサワーガーギン）
小さな花が咲いています
今年は少し遅いようです
２センチ程の丸っこいきゅうりができます
（２０１９年の画像）
土手では主にピクルスにして使います
黄色のトウモロコシ
雌花
雄花
７月の初め頃には収穫予定
そろそろカラスよけのネットをしないといけません
オクラ
ミニトマト収穫
縞模様が特徴のブラッディータイガー
もう１種類はブラック系のミニトマト
ミニ田植え完了
今年も正月飾り用に 稲を少しだけ育てます
発泡スチロール
水が入ったり引いたりする前栽の池の端にも少し
庭の花
大賀ハスの蕾
アガパンサス
カルドン
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オニオングラタンスープなどに使う
オニオンソテー作りをしています
～あめ色玉ねぎになるまで～
うちではレッドオニオンを使用
繊維に沿って切る
煮立つまでガスで
その後 軒下で丸ストーブにかけ約５時間
水分がなくなったら
飴色になるまでガスで仕上げます
木ベラで焦がさないように混ぜながら
玉ねぎを焦がさず褐色になるまで炒めるのは
かなり根気のいる作業
直径32×深さ23の鍋一杯の玉ねぎが
縦30×横２４×深さ３のバットに入りました
甘く香ばしい！
あめ色オニオンソテー出来上がり！
収穫した玉ねぎが腐る前に
今年は約40キロ程
４回に分けての加工の予定です
小分けにしてフリージングできます
家庭でも
ビーフシチューやカレーなどに入れると
バージョンアップします
ある日の収穫
ディルの花
山葡萄
梅の天日干し（数日前の快晴の日の様子）
庭の花
カラー
ヤナギトウワタ
クフェア
ヒペリカム
センダイハギの種
水耕栽培していたアボガド２個のうち１本を
鉢植えにしました（6/17）
今日は雨なので安心です
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暑さに強い種類のインゲン豆
ハイブシが鈴なりです
柔らかくて美味しい
紫いんげん豆
これは今のところ控えめ
豆つながりで 『黒豆』
友人から黒豆の種をもらったので育てます
若いうちに枝豆として食べると美味しいです＾＾
庭の花
カルドン
アーティーチョークも同じような花が咲くのですが
今年は全部食べてしまいました
紫陽花
食べたの誰？ 失礼しちゃう！
つぼみの時に食べられていたみたいですね
柏葉紫陽花は先日の雨でみんな倒れました
まだ小さくひ弱なので 木を守るため切りました
何年も同じところに咲く百合
今年は26の花をつけました (＠_＠;)
マートル
うちにもあったんです！！
ここに住んで19年、『枝切り魔』のおかげで
一度も花を見たことはなくマートルとは知らなかった
こんなに綺麗な花とわかったら
これからは無闇矢鱈と切らなくなるのでは？と期待します＾＾；
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コリンキー
毎朝 受粉します
花びらを切ってるものは 受粉済
実が地面に着くと
ついたところが綺麗な色にならないので 棚に登らせています
下の方の葉は日当たりをよくするため省きました
カボッキー
かぼちゃとズッキーニを掛け合わせた野菜
かぼちゃのように蔓性で 実はズッキーニのように食べれる
ズッキーニより収穫期間が長いので
数年前から植えています
受粉したばかりの雌花
白のUFO型ズッキーニ
雌花がつきました
この白いのはモズの糞
庭で育ったモズが３羽
今はこの畑の中で過ごしています
一人で餌を探していますが
まだ たまに親鳥が餌をやっている姿も見えます
子供が餌をねだる時の声がわかるようになりました（笑）
この鉄柵によくとまってますが
もう動きが早いので写真は間に合いません 笑
ヤーコン
ツルムラサキ
チコリの花
にんにく
トロットロは今だけの美味しさ！
収穫したてをロースト
グーズベリー
茶色になったら熟れて甘いのですが
ヒヨドリも狙っています＾＾；
庭の花
アリウム丹頂
ビロードモーズイカ
紅花
ウツボグサ
ツユクサ
斑入りのランタナ
ダールベルグデージー
ゼニアオイ
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56種類植えているトマトのうち
ミニ系が 片手に乗るくらい熟れてきました
6/12撮影
6/11の収穫
ピーマン、インゲン豆（ハイブシ）、青しそ、黄色トマト
インゲン豆（ハイブシ）の花
紫インゲン豆の花
トマトエリア
とうもろこし
収穫時期を変え 長く楽しめるように
日にちをずらして種まきします
今年は もちとうもろこし、黄色、白の３種類を植えています
白とうもろこしは友人から苗をもらいました。
今年初めて育てるので楽しみ！
もう雄花の出てるのもあります（黄色とうもろこし）
まだ雌花が出ないのに大丈夫かな？
受粉後２０日が収穫予定です
庭の花
庭木の剪定中
ブルーサルビア
ラベンダー
アナベル
テッポウユリ
チェッカベリーの花
